Ответить с цитированиемКрайне ошибочное мнение. Просто, это наиболее известное вино Грузии. Хванчкара, Твиши - вот лучшие грузинские вина. Киндзмараули - на массовый рынокСообщение от Vит@ля
Киндзмараули - одно из лучших красных вин Грузии.
Принадлежит к категории марочных полусладких вин, выдерживается в бочках 2 года. Вино отличается привлекательным оттенком переспевшей вишни, сложным и неординарным вкусом, в котором преобладает терпкий ягодный букет и дубовые оттенки. Оно прекрасно дополняет сладкие десерты или фрукты. Создают напиток из винограда Саперави.
Интересно: Алкоголь делают из винограда с повышенной сахаристостью, что позволяет получить полусладкий вкус без искусственного добавления сахара и подсластителей. Киндзмараули неоднократно возглавляло рейтинги популярности грузинских вин.
Крайне ошибочное мнение. Просто, это наиболее известное вино Грузии. Хванчкара, Твиши - вот лучшие грузинские вина. Киндзмараули - на массовый рынок
Вулканические вина.
Штирия – регион, расположенный в юго-восточной части Австрии. Здесь почва имеет базальтовые вкрапления, туф и другие «следы», оставшиеся от древних вулканов. В этом регионе выращиваются преимущественно белые виноградные сорта – Рислинг, Траминер, Совиньон Блан, Мускателлер, Грюнер Вельтлинер.
Стили местных вин: Совиньон имеет приятный хрустящий вкус, в ароматическом букете доминируют нотки зеленых фруктов, крыжовника и свежескошенных трав.
Рислинги отличаются хорошей структурой и приятной кислинкой. Для Мускателлера и Траминера характерна пряная ароматика, оттенки осенних фруктов, во вкусе присутствует легкая горчинка.
Мечтаю попробовать настоящее Киндзмараули.
Пару раз покупала "аригинал, атвечаю!" , но вкус явно другой, значит подделка. Неужели только в Грузии можно найти...
Доколе?
У нас вряд ли оригинальные вина можно найти, ну если только у какого нибудь чиновника высшего ранга из загашника изъять. Хотя они предпочитают наш "спец цех".. Как то привозили из Грузии Чачу, тогда я впервые попробовал настоящую грузинскую чачу, голова на утро была ясная!!! Ну тут о вине же, а я снова куда то в дебри.
Виталя, прекращай издеваться!Работать же надо!
Почему сухое вино так назвали?
Сухими называют те вина, которые имеют небольшой процент сахара в составе. Из-за его недостатка активно проявляются танины – особые полифенольные вещества, которые и создают вяжущее терпкое ощущение. Они появляются в вине от твердых виноградных элементов: косточек, кожицы либо гребней. При этом в белые сорта они чаще проникают из деревянных бочек.
Красные вина обычно более танинные, по сравнению с белыми. Это объясняется тем, что в процессе производства напиток контактирует с виноградной кожицей, богатой на эти вещества. Танины являются немаловажным элементом структуры вкуса красных вин, кроме того, повышают способности напитка к длительной выдержке и хранению.
Вино спасет от грусти.
Об удивительном веселящем свойстве вина писали еще античные мыслители. Мы же напоминаем, что главное в этом вопросе – не переборщить. В небольшом количестве вино действительно поднимает настроение, а в большом может вызывать агрессию, нервозность.
Правду сказал древний греческий поэт по имени Анахарсис, о том, что первая чаша – это здоровье, вторая – увеселение, третья – наслаждения, а четвертая – уже безумие.
- - - - - -
Куба либре - просто и гениально.
Название говорит о происхождении напитка: коктейль придумали на Кубе, и на русском название звучит гордо и поэтично - «Свободная Куба». По статистике одного из брендов, выпускающих ром, каждый день в мире употребляют около шести миллионов стаканов этого коктейля – он настоящий лидер среди коктейлей.
Понадобятся:
120 мл холодной колы;
50 мл рома;
немного свежего лайма.
Рецепт приготовления максимально прост: в стакан, наполненный кубиками льда, вливаются ром (светлый или тёмный – не имеет значения) и кола. Выдавливается сок половинки лайма. Можно добавить лайм и мяту, но и без этого коктейль хорош.
Клубничный мохито: рецепт самого яркого летнего коктейля.
В летнюю жару всем так необходим легкий бодрящий и освежающий напиток. Идеальный вариант коктейля - клубничный мохито.
- 30 мл сахарного сиропа;
- 3 клубники среднего размера без черешков;
- 4 листочка мяты;
- газированная вода;
- сок половины лимона;
- 40 мл рома;
- 4-5 кубиков льда
В домашних условиях готовится он легко - необходимо довести 250 мл воды до кипения, добавить 180 г сахара и размешать. В момент, когда сахар распределился равномерно, нужно убавить огонь до среднего и непрерывно перемешивать состав до полного растворения сахара. Затем сироп нужно охладить и перелить в закрывающуюся пластиковую бутылку.
От бокала такого и я бы не отказалась.
Ваши права
