Кролики - это не только ценный мех (с)

[Watcher]

Жрут дрянь всякую и живут дольше нас. Вот ппц не справедливость

Оффтопик

По данным ВОЗ за 2015, мы вообще по продолжительности жизни пасем задних из всего бывшего СНГ, что то между Габоном с Руандой и Пакистаном. Даже в Ираке с КНДР дела идут лучще.

[MedTourMoldova]

Вот шо получается, если кроликов замариновать на ночь, а потом посолив-поперчив 4 1/2 часа коптить при температуре 160 F, ~ 70°

  Spoiler:  

А по вкусу как? Зайцем копченым угАщивали, но холодного копчения, кролика только в тушеном виде пробовал. Он же сухой вроде, совсем.

[Кот Пушок]

А по вкусу как? Зайцем копченым угАщивали, но холодного копчения, кролика только в тушеном виде пробовал. Он же сухой вроде, совсем.

Ну, домашние кроли таки довольно жирненькие бывают.
А эти - да, худенькие.
Но я их в ночь перед копчением мариную.
Прилично получается, мне нравится.