Ответить с цитированиемСообщение от Bashlyk
Spoiler:
Знакомый кебабщик сказал.
Кто это и кто их определил?
"Do not let the behavior of others destroy your inner peace." ~ Dalai Lama
Знакомый кебабщик сказал.
Я вас научу Родину любить.
Так...Да что вы понимаете в кулинарии! Котлеты и люля-кебаб, например, готовятся из одинакового фарша. Только для котлет достаточно фарш перемешать, котлетки тяп-ляп слепить, на сковородку положить, один раз перевернуть - и всё готово. Незатейливо, но вкусно.
А вот для люля надо фаршик помесить подольше, потом немного фарша взять и аккуратно на шампурчик насадить, потом нежно и равномерно пальчиками массу вдоль шампура распределить - и на мангал. И тут уж не ленись, шампурчик поворачивай, один бочок подрумянь, переверни на другой, да за углями приглядывать не забывай, чтоб и огонь не вспыхивал, но чтоб угольки и не остывали. Когда надо - раздуй, когда надо - сбрызни. Да, и времени и стараний потребуется больше, но зато какие люля получатся: сочные, ароматные - просто песня, с котлетами не сравнить!
А вы говорите - не получится. Всё получится, просто нужно уметь жарить...
Так...
Два с половиной года прошло, а фоток так и нет.
Не дожарилДва с половиной года прошло, а фоток так и нет.
Отправлено с моего Redmi Note 4X через Tapatalk
Скорее съели, не успев сфоткать. Видать вкусно было.
Потому как не жарил люля. Говорил же не люблю, равнодушен я к ним, свининку, барашка, курочку, рыбку... Фоток выкладывал море.
Всё равно тебе должно быть стыдно перед коллективом
Мне не стыдно.
Бесстыдник...Мне не стыдно.
Доколе?
Ваши права
