Чтобы просмотреть самые полезные сообщения темы, перейдите по этой ссылке

Страница 7 из 12 ПерваяПервая ... 23456789101112 ПоследняяПоследняя
Показано с 61 по 70 из 116

Тема: Мясо. Соление, вяление, копчение, BBQ.

  1. #61
    Капитан
    Banned

    Status
    Offline

    Репутация: 7701
    Регистрация
    17.05.2018
    Сообщений
    470
    Mentioned
    0 Post(s)

    Страна: Russian Federation


    1 из 1 участников нашли это сообщение полезным.
    Цитата Сообщение от CD Посмотреть сообщение
    в свои московские рестораны везут мясо из Уз?
    Не везут узбеки из Узбекистана баранину. С Кавказа баранина, из Дагестана в большинстве своем. Причем отличного качества.

  2. #62
    Генерал Полковник
    Аватар для CD
    ☆ агент влияния ☆

    Status
    Offline

    Репутация: 80826
    Регистрация
    08.07.2010
    Сообщений
    8,883
    Mentioned
    1 Post(s)

    Страна: Turkmenistan


    1 из 1 участников нашли это сообщение полезным.
    Цитата Сообщение от Bashlyk Посмотреть сообщение
    А откуда им его везти? С Альпийских лугов?

    Кстати Новозеландская баранина, особенно ребра - очень вкусная!
    С Альпийских лугов ближе же, не?

    Ты просто забыл вкус ягнятины солончаков.
    У меня была возможность попробовать новозеландскую и правильную баранину одновременно.
    У новозеландской подозрительно огромные куски филе, как-будто это динозавроподобные бараны.
    И при варке пахнет печенью.
    Я вас научу Родину любить.

  3. #63
    Генерал Полковник
    Аватар для CD
    ☆ агент влияния ☆

    Status
    Offline

    Репутация: 80826
    Регистрация
    08.07.2010
    Сообщений
    8,883
    Mentioned
    1 Post(s)

    Страна: Turkmenistan


    0 из 1 участников нашли это сообщение полезным.
    Цитата Сообщение от pokemon Посмотреть сообщение
    Не везут узбеки из Узбекистана баранину. С Кавказа баранина, из Дагестана в большинстве своем. Причем отличного качества.
    Хоспидяяяя, Кавказу себя бы накормить.
    А для вас на шашлык, максимум, местная свинина, которую надо 4 дня мариновать.
    Я вас научу Родину любить.

  4. #64
    Капитан
    Banned

    Status
    Offline

    Репутация: 7701
    Регистрация
    17.05.2018
    Сообщений
    470
    Mentioned
    0 Post(s)

    Страна: Russian Federation


    3 из 3 участников нашли это сообщение полезным.
    Цитата Сообщение от CD Посмотреть сообщение
    Хоспидяяяя, Кавказу себя бы накормить.
    А, понимаю! Утром была получена порция свежайших разведданных из аналитического отдела. Это серьезное основание для подобного выхлопа!

    Цитата Сообщение от CD Посмотреть сообщение
    А для вас на шашлык, максимум, местная свинина, которую надо 4 дня мариновать.
    Вам, как кадровому развед "журналисту", знакомому с реалиями российской жизни, судя по-всему, 25 летней давности, наверно виднее.
    Ну, а ежели серьезно, то не 4-ре конечно, маринуем как обычно - поздно вечером накануне дня жарки и в холодильник ни нижнюю полочку. Получается отличный вкуснейший нежный шашлык. Из баранины тоже чертовски хорош, несмотря на её происхождение с голодного Кавказа (если верить вашим разведданным).

    Кстати, недавно был на одном рынке в городе, где проживаю, увиденное чертовски напомнило картинку из не очень далекого прошлого - это было в Ашхабаде, сначала на Ташаузском базаре, потом на Хитровском базаре (где конечная автобуса №6 была) - огромные КАМАЗЫ, УРАЛЫ с огромными высокими фургонами, доверху наполненные баклажанами, отличным болгарским перцем, репчатым луком, чесноком, помидорами, арбузами. И вы не поверите - номера были у всех машин! дагестанские. Так что, как говорится, делайте выводы, Шахерезада вы наша...

  5. #65
    Генерал Полковник

    Status
    Offline

    Репутация: 41623
    Регистрация
    26.02.2011
    Сообщений
    8,486
    Mentioned
    1 Post(s)

    Страна: Turkmenistan


    5 из 5 участников нашли это сообщение полезным.
    Цитата Сообщение от CD Посмотреть сообщение
    попробовать новозеландскую и правильную баранину одновременно.
    Вы кушали ее в Новой Зеландии? Или где-то в окрестностях?
    Запах может быть - хм, одой из причин, если баранчик был некострированный.

  6. #66
    Генерал Полковник

    Status
    Offline

    Репутация: 41623
    Регистрация
    26.02.2011
    Сообщений
    8,486
    Mentioned
    1 Post(s)

    Страна: Turkmenistan


    1 из 1 участников нашли это сообщение полезным.
    Цитата Сообщение от pokemon Посмотреть сообщение
    на её происхождение с голодного Кавказа
    Лично знаю, что в одной из районов Кавказа ведется строительство очень современного ЖВК...

  7. #67
    Генерал Полковник
    Аватар для CD
    ☆ агент влияния ☆

    Status
    Offline

    Репутация: 80826
    Регистрация
    08.07.2010
    Сообщений
    8,883
    Mentioned
    1 Post(s)

    Страна: Turkmenistan


    Цитата Сообщение от pokemon Посмотреть сообщение
    Так что, как говорится, делайте выводы, Шахерезада вы наша...
    Как-будто путинскую агитку сказку прочитала. Поверила, если бы не знала.

    Цитата Сообщение от KIMLU Посмотреть сообщение
    Лично знаю, что в одной из районов Кавказа ведется строительство очень современного ЖВК...
    Только ведется, а уже вся Россия их мясом завалена.
    Я вас научу Родину любить.

  8. #68
    Генерал Полковник
    Аватар для CD
    ☆ агент влияния ☆

    Status
    Offline

    Репутация: 80826
    Регистрация
    08.07.2010
    Сообщений
    8,883
    Mentioned
    1 Post(s)

    Страна: Turkmenistan


    Цитата Сообщение от KIMLU Посмотреть сообщение
    Вы кушали ее в Новой Зеландии? Или где-то в окрестностях?

    Запах может быть - хм, одой из причин, если баранчик был некострированный.
    А вы прямо там пробовали?

    Это от корма зависит.
    Я вас научу Родину любить.

  9. #69
    Капитан
    Banned

    Status
    Offline

    Репутация: 7701
    Регистрация
    17.05.2018
    Сообщений
    470
    Mentioned
    0 Post(s)

    Страна: Russian Federation


    1 из 1 участников нашли это сообщение полезным.
    KIMLU, сказать по правде - я не в курсе, наверняка строят. Но то, что мясо отличное и его много, и его можно спокойно приобрести как на рынке, так и в специализированных магазинах в любое время - это 100% !

  10. #70
    Капитан
    Banned

    Status
    Offline

    Репутация: 7701
    Регистрация
    17.05.2018
    Сообщений
    470
    Mentioned
    0 Post(s)

    Страна: Russian Federation


    1 из 1 участников нашли это сообщение полезным.
    Цитата Сообщение от CD Посмотреть сообщение
    Как-будто путинскую агитку сказку прочитала. Поверила, если бы не знала.

    Оффтопик

Страница 7 из 12 ПерваяПервая ... 23456789101112 ПоследняяПоследняя

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •