Чтобы просмотреть самые полезные сообщения темы, перейдите по этой ссылке

Показано с 1 по 7 из 7

Тема: Туркменская кухня

  1. #1
    Майор
    Banned

    Status
    Offline

    Репутация: 412
    Регистрация
    15.01.2014
    Адрес
    нирвана
    Сообщений
    709
    Mentioned
    0 Post(s)

    Страна: Turkmenistan


    Туркменская кухня

    хм..дограма.. м-м-м-м..говурдак.. м-м-м-м....а если ещё и водочку..считайте, что день прошёл удачно))ладно..кому что нравится и кто что умеет готовить по туркменской национальной кухне?я заметил, что туркменская еда не отличается богатым набором ингредиентов и используется мало овощей. В основном, используют редьку, помидоры, тыкву, морковь. Однако, используется много зелени.. знаете, люблю ещё обычные чебуреки с ысманаком)) (только не те, что на базарах пекут)

  2. #2
    Генерал Армии
    Аватар для Geeka
    гиго_байт

    Status
    Offline

    Репутация: 37394
    Регистрация
    24.01.2011
    Адрес
    Sin City
    Сообщений
    17,282
    Mentioned
    7 Post(s)

    Страна: Niue


    1 из 1 участников нашли это сообщение полезным.
    Учите своих сыновей тому, что женщина - это друг, дом и жизнь.

  3. #3
    Полковник
    Banned

    Status
    Offline

    Репутация: 503
    Регистрация
    26.12.2010
    Сообщений
    1,500
    Mentioned
    0 Post(s)

    Страна: Russian Federation


    Не вредничай..))

  4. #4
    Генерал Лейтенант
    Аватар для WMinTM

    Status
    Offline

    Репутация: 7053
    Регистрация
    01.10.2009
    Сообщений
    5,620
    Mentioned
    1 Post(s)

    Страна: Nepal


    да вредная она вообще
    Мы — Русские! С нами Бог (с)

  5. #5
    Майор
    Banned

    Status
    Offline

    Репутация: 412
    Регистрация
    15.01.2014
    Адрес
    нирвана
    Сообщений
    709
    Mentioned
    0 Post(s)

    Страна: Turkmenistan


    А я сначала искао похожую тему, но не нашёл..
    а та тема, судя по датам, давно заброшенная))

    я вот что-то не понял исключительности туркменского плова. Плов как плов))
    ..Плов - вообще-то узбекское по сути..
    ..что-то не нашёл отличия туркменского плова от плова обычного..

  6. #6
    Генерал Полковник
    Аватар для Marishka

    Status
    Offline

    Репутация: 5781
    Регистрация
    19.05.2009
    Сообщений
    9,714
    Mentioned
    0 Post(s)

    Страна: Turkmenistan


    1 из 1 участников нашли это сообщение полезным.
    Туркменский плов отличается своей простотой приготовления. В него не добавляют специи и чеснок целиком, как в узбекском. Плюс на западе, у йомудов есть особенность в приготовлении пловчика. Готовят из осетрины! А вот в Теджене, у родичей часто ели плов из мяса перепелок, при чем в казан закидывают несколько тушек дичи целиком, такой я у узбеков не видела.
    -Где твой пресс?
    -Его убили шоколадки

  7. #7
    Майор
    Banned

    Status
    Offline

    Репутация: 412
    Регистрация
    15.01.2014
    Адрес
    нирвана
    Сообщений
    709
    Mentioned
    0 Post(s)

    Страна: Turkmenistan


    Цитата Сообщение от Marishka Посмотреть сообщение
    Плюс на западе, у йомудов есть особенность в приготовлении пловчика. Готовят из осетрины!
    плов с рыбой?

    Цитата Сообщение от Marishka Посмотреть сообщение
    А вот в Теджене, у родичей часто ели плов из мяса перепелок, при чем в казан закидывают несколько тушек дичи целиком, такой я у узбеков не видела.
    ну, в принципе, я ел похожий.. только вместо перепелок были куры.
    ..узбеки готовят примерно также, только добавляют специи и чеснок.

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •