Производство пельменей

[Bashlyk]

тейк аут фуд - а ее ассортимент больше - дешевле и сытнее пельменей будет,
плюс не всех ностальгия мучает
налепи пельменей завтра, купи сметаны и будет тебе щастье

тут не про ностальгию, а про бизнес идею. Я и сам покупаю пельмени по 6 баксов за пачку. Кто то же их делает. Кстати вкусные. Вот и подумал.

кстати http://vestniktm.com/c85-100506.html

[TJ0088]

тут не про ностальгию, а про бизнес идею.

Стартап по - туркменский?!
Bashlyk, начать такой бизнес можно и без дорогостоящей и сложной техники! Это не трудно. Труднее держать марку, т.е.качество.
Я знавал немало тех, кто начинал бизнес на рынке продовольствия по принципу "....кушать хочется всегда", но большинство их прогорели именно из-за того, что не смогли держать качество на должном уровне. То, что Вы сами покупаете за 6 баксов пачку пельменей ещё не значит, что её будут покупать другие за такую же цену и так же часто, как и Вы.

[Bashlyk]

Стартап по - туркменский?!
Bashlyk, начать такой бизнес можно и без дорогостоящей и сложной техники! Это не трудно. Труднее держать марку, т.е.качество.
Я знавал немало тех, кто начинал бизнес на рынке продовольствия по принципу "....кушать хочется всегда", но большинство их прогорели именно из-за того, что не смогли держать качество на должном уровне.

так я про это и писал выше

То, что Вы сами покупаете за 6 баксов пачку пельменей ещё не значит, что её будут покупать другие за такую же цену и так же часто, как и Вы.

и про это тоже писал.

почему не выгодно? Они не обязательно должны быть дешевыми.

[KIMLU]

Производство пищевой продукции, всегда прибыльное дело.

В потере качества виноват не только производитель, но и контралирующие органы в лице СЭС, ТДС...обязанные поддерживать требования к качеству на должном уровне.

[TJ0088]

...и про это тоже писал.

Именно об этом я и говорю. У нас не всегда дорогая цена ассоцируется с качеством! И не все понимают что хорошее не может быть дешевым!

Производство пищевой продукции, всегда прибыльное дело.

В потере качества виноват не только производитель, но и контралирующие органы в лице СЭС, ТДС...обязанные поддерживать требования к качеству на должном уровне.

Вот именно прибыльно. "Аппетит приходит во время еды". Производители в погоне за большей прибылю и рентабельностью сами портят качество.

[WMinTM]

контралирующие органы в лице СЭС, ТДС

Мне посчастливалось как-то увидеть один из многочисленных заводов про производству водки.. боооже, лучше бы я этого не видел. СЭС и другие службы в наших условиях это только статья расходов, не более того.

[Vит@ля]

Перепробовал почти все пельмени, которые продают у нас в пачках, брикетах и т.д. Ничего не понравилось. Но я в еде привередлив, возможно поэтому.

[CD]

Видимо наши еще не научились в фарш добавлять сою, а так было бы вкусно, как везде.

[TJ0088]

Мне посчастливалось как-то увидеть один из многочисленных заводов про производству водки.. боооже, лучше бы я этого не видел. СЭС и другие службы в наших условиях это только статья расходов, не более того.

И что? Больше не можете пить её?

Видимо наши еще не научились в фарш добавлять сою, а так было бы вкусно, как везде.

Меньше лука и больше мяса

[Marishka]

производство пельменей - это не только оборудование для лепки, тесто и фарш...это еще огромные морозильные камеры, сертификат качества и сбыт...если есть спрос на "домашние" пельмени, заняться всем этим можно...