Ответить с цитированиемРошен хороший шоколад. Побывал не раз.
Рошен это украина..Сообщение от Unlikely
Рошен?
Рошен хороший шоколад. Побывал не раз.
"Do not let the behavior of others destroy your inner peace." ~ Dalai Lama
Наверняка этот шоколад номер 1 в ТМ..
В оливковом масле слегка обжарить мелко порезанный чеснок
Ракушки - butter clams - промыть
Mussels - мидии - тоже
о, нужнейшая тема... а то я эту срань варю как раков каких то...
"Придяще ко успѣху, не стѣсняйся роскоши и даровъ. Ибо мужъ сильный восседаетъ надъ всѣми, слабый же шароѣбится въ говнахъ".
Немного всё это прогреть в масле с чесноком. Как только раковины ракушек приоткроются
Добавить к ним мелкопорезанные помидоры и кинзу
Сначала помидоры,
И, как только они из себя пустят сок, добавляем кинзу
Добавляем Белого Вина. Стакан, примерно -
И перчим в своё удовольствие:
Перемешиваем, даём закипеть
Насыпаем в глубокую тарелку, наливаем рюмку Перцовки.
Два замечания по этому блюду:
Не солится. Свежевыловленные ракушки уже солёны от морской воды, причём по вкусу.
В идеале блюдо поедается без ложки. Его едят самими ракушками, съедая иx содержимое и ими же черпая наваристый бульон.
Люблю...хочу...особенно с белым вином и запивая белым вином...мммммм...раздразнили
Ваши права
