а я делаю с яблоками.стакан муки,можно и два,яйцо,стакан сахара и стакан сметаны или кефира,можно пакетик ванилина и сода .смазать форму,посыпать манкой ,положить ломтики яблок .залить тестом.выпекается примерно час.
Нашла вкусный, а главное простой рецептик творожной запеканки:
Ингредиенты:
3 яйца
1 банка сгущеного молока
500 г свежего творога
по вкусу можно добавить изюм или чернику
Приготовление:
1. Взбить яйца и сгущенку
2. Протереть творог и добавить к сгущенке с яйцами. Размешать до однородности
3. Смазать форму сливочным маслом и выложить в неё творожную смесь
4. Выпекать примерно на 45 минут в предварительно нагретой до 180 градусов духовке.
Учите своих сыновей тому, что женщина - это друг, дом и жизнь.
Пекла вчера для школьного банкета Мафины двух видов: очень шоколадные и обыкновенные с кишмишом...Хлопот с ними не много, быстро готовятся, но так же быстро съедаются:
Шоко кексики:
Растопить на водяной бане 200 гр. шоколада ( лучше 70% какао) + 200 слив. масла+пол стакана крепкого кофе. Как растворится в однородную массу, снять с огня, всыпать стакан сахара и взбить на средней скорости. Добавить по одному яйцу, каждый раз взбивая, 3 штучки. В отдельной посуде перемешать два стакана муки, пол стакана какао, чай. ложку разрыхлителя и чай.ложку соды, добавить 100 гр. молочного шоколада, мелко порезанного, все хорошо перемешать. Добавить сухую массу в жидкую, в три этапа, добавляя пол стакана Простокваши. Я замешиваю на самой маленькой скорости до однородной массы. В заранее разогретой духовке до 180 гр. выпекать 30-35 минут. Сверху можно по желанию, залить шоколадной глазурью. Я залила растопленным белым шоколадом, посыпала кулинарным серпантином. Можно сделать вкусный крем, например с какао и маскарпоне или вкусными домашними сливками, и красиво выдавить через насадку шприца на кексики, получится по типу капкейк...
-Где твой пресс?
-Его убили шоколадки
Кексики с кишмишом:
Взбить 200 гр. сливочного масла со стаканом сахара, добавить 3 яйца по одному, каждый раз взбивая массу, добавить туда же чай. ложку ванилина. В отдельной посуде размешать два стакана муки, по чай. ложки соды и разрыхлителя, стакан кишмиша. Добавить сухие ингредиенты к жидкой массе в три этапа, перемешивая со стаканом Простокваши ( Батермилк). Выпекать в заранее разогретой до 180 ° духовке минут 25-30. Когда остынут, посыпать сахарной пудрой.
-Где твой пресс?
-Его убили шоколадки
сейчас сезон яблок, их так много, что совсем не хочется их кушать, приелись! Но без них тоже нельзя, поэтому я сейчас запекаю их просто в духовке...а еще иногда запекаю их в слоенном тесте с начинкой из орехов. Фотки старые, собрала их в одну и получилaсь такая наглядная почти пошаговая картинка данного рецепта!
-Где твой пресс?
-Его убили шоколадки
Состряпала сегодня я твой пирог-шарлотку, вкууууснааааааа!Сообщение от Geeka
Изумительный и очень простой рецепт шарлотки:
Ингридиенты:
200 г сахара
5 яиц
200 г муки
500 г яблок
Яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5-7 минут).
Добавить муку, хорошо перемешать.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками.
Форму для выпечки смазать маслом.
На дно формы вылить немного теста.
На тесто выложить половину яблок (яблоки можно посыпать корицей).
На яблоки вылить половину оставшегося теста.
На тесто выложить оставшиеся яблоки.
На яблоки вылить оставшееся тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40-60 минут (в зависимости от размера формы).
Во время выпечки дверцу духовки не открывать.
А мне нравится безумно торт Избушка с вишней. В одном столичном кафе делают -вкусно конкретно))
Это торт "Черный лес"?
-Где твой пресс?
-Его убили шоколадки
а не слипнется?
Поймите же, барон Мюнхгаузен славен не тем, - летал или не летал, а тем, что не врет. Если я сказал, что полечу, - значит я должен это сделать. Я понял, в чем ваша беда - Вы слишком серьезны. Умное лицо - это еще не признак ума, господа. Все глупости на Земле делаются именно с этим выражением лица.
Улыбайтесь, господа, улыбайтесь.
где
Поймите же, барон Мюнхгаузен славен не тем, - летал или не летал, а тем, что не врет. Если я сказал, что полечу, - значит я должен это сделать. Я понял, в чем ваша беда - Вы слишком серьезны. Умное лицо - это еще не признак ума, господа. Все глупости на Земле делаются именно с этим выражением лица.
Улыбайтесь, господа, улыбайтесь.
Ваши права
Ответить с цитированием
