Сегодняшний день в кадре

[Geeka]

Люблю циннабончики!

Там где яблоки внизу?

Да, бончики вкусные, да и делаются просто, только времени много занимают)))
рецепты в этой теме --------->>>http://vestniktm.com/forum/showthrea...662#post137662

[hamsanim]

Сегодня на работе устроили в обед небольшое застолье. Из Сеула привезли свинячие ножки - эдакая ветчина.. Ну и на мангале попытались сделать по подобию шашлыка корейский вариант Самгёпсаля - свинина такая есть. Пришлось вечером сгонять веса на беговом тренажёре..))




Ну и опять из темы "нашего двора".. - вот это точно дом, в котором я живу. На закате очень красиво!! ЖАлко сегодня белья мало было.. - в прошлый раз было круто.. но не догадался щёлкнуть.. а сегодня закат такой.. красота.. и не удержался, щёлкнул телефоном..

[CD]

Пришлось вечером сгонять веса на беговом тренажёре..))




ЖАлко сегодня белья мало было.. - в прошлый раз было круто..

От пива больше вреда мужчинам, чем от свинины.


А я джинсы вешаю за пояс.

[Marishka]

Сегодня на работе устроили в обед небольшое застолье.

вкусный стол! Если не трудно, поделитесь плиз рецептом красненькой, по всей видимости, острой пасты, что в глубоких тарелочках - кясушках, что то типа Аджики?...

[hamsanim]

Если не трудно, поделитесь плиз рецептом красненькой, по всей видимости, острой пасты, что в глубоких тарелочках - кясушках, что то типа Аджики?...

Вообще, если брать по большому, то одним из основных составляющих фундамента корейской кухни являются продукты но основе сои. И главные из них это соевая паста, соевый соус, соевое туфу - по порядку "ТВАНДЖАН", "КАНДЖАН", "ТУБУ". На основе пасты и соуса делается большое количество супов, соусов, приправ и т.д.. Когда я был маленький бабушка дома сама делала и соевый соус и соевую пасту. Процесс долгий (на недели) и по правде достаточно вонючий..))) . Если говорить о "аджике" сверху.. - то это просто продвинутый вариант соевой пасты.. Пасту в натуральном виде пускают в супы. Настоящий кореец с удовольствием макнёт в эту пасту и мясо... Но утончённые современными кулинарными изысками и ноухау многие современные корейцы (городские).. найдут "натуральную" пасту слишком "грубой".. и поэтому для мяса обычно в магазинах продаётся паста "САМДЖАН" - где "САМ" - подразумевет поедание мяса, заворачиваемый в листики салата, а Джан - пасту. Такую пасту делают более пряной, добавляют лук, чеснок, поджаривают дополнительно с кунжутным маслом. В принципе, как я писал выше, такую пасту тоже продают в магазинах (как на этой ссылке http://blog.naver.com/sukha83?Redire...o=150134045827 ) и отдельно извращаться не надо.. Но женщины и отдельные мужчины устроены так, что любят всё делать сами.. - и выклаюывают свои изыски в интернете
http://blog.naver.com/sukha83?Redire...o=150134045827
Думаю если вы живёте в Германии.. то у вас должны быть в продаже корейские продукты - спросите 쌈장 - САМДЖАН. И купите если есть кунжутное месло - у меня на фото видна тарелочка с маслом). Попробуйте дома пожарить свинину тоно нарезанную и сделать "заворот" - на листик салата положить макнутое предварительно в кунжутное масло мясо, и кусочек чеснока обмакнутый в этот Самджан. Если есть варёный рис, можно положить немного риса. Для "заворота" обычно ещё готовят салат из зелёного лука - он тоже как правило с кунжутным маслом, перцем - зелёный лук раздербанивают повдоль на тоненькие полоски.. и добавляют в заворот..
Ну примерно так.. Как всё купите.. обратитесь..- дам детальные советы..))) gika

[Geeka]

Атлантика "навеяла" снег. В 4:40 утра Анютины глазки были в снегу. А ведь начиналась весна :-(

Sent from my Galaxy

[Marishka]

Думаю если вы живёте в Германии.. то у вас должны быть в продаже корейские продукты - спросите 쌈장 - САМДЖАН. И купите если есть кунжутное месло - у меня на фото видна тарелочка с маслом). Попробуйте дома пожарить свинину тоно нарезанную и сделать "заворот" - на листик салата положить макнутое предварительно в кунжутное масло мясо, и кусочек чеснока обмакнутый в этот Самджан.

поищу в местных магазинчиках...спасибо*vic*, кунжутное масло и семена кунжута мы тоже очень часто употребляем на нашей кухне, единственное свинину мы не едим, можно вместо свинины использовать телячье мясо?

[Marishka]

Атлантика "навеяла" снег. В 4:40 утра Анютины глазки были в снегу. А ведь начиналась весна :-(

у меня такая же проблема, в саду только только начали прорастать луковицы тюльпанов, гиацинтов...а сегодня резко похолодало, и всю неделю синоптики обещают снег и - 6°Ц...что делать? не замерзнут мои цветочки? люди помогите советом!

[Geeka]

у меня такая же проблема, в саду только только начали прорастать луковицы тюльпанов, гиацинтов...а сегодня резко похолодало, и всю неделю синоптики обещают снег и - 6°Ц...что делать? не замерзнут мои цветочки? люди помогите советом!

Не должны замерзнуть, подснежники такие какие нежные на вид, а пробиваются сквозь снег))

[Gara Abdulla]

Киев..прям ща