Ресторан мердем

[@rtem]

Не понравился этот ресторан, всё красиво, официанты, Юрты, пафос, всё такое.. Из еды вообще ничего не понравилось, а кто заказывал дограму там? Я был просто в шоке, пусть повара научат как делается дограма. Отстой полнейший.

Я ел дограма там. Неужели испортили?

[Vит@ля]

Не знаю, Тёма какую ты там дограму ел, может и не испортили, просто вкусы у людей разные

[do centa]

... как бы лучше, чем в турецкой столовке на стройке.. )) Но могло быть и интереснее..))

))как грится со стороны лучше видно
а СИМ СИМ как вам?)

[KIMLU]

Вообще странно, как дограму подают в ресторанах, так как продукт этот недолговечный, а готовить его нужно минимум 5 часов
Неудивительно, что вкус от него потом странный. Больше 2-х дней он не хранится.

[Vstm]

Не надо 5-часов,если чурек и мясо готов то за час они сделают готовыми к столу, у них есть же станок для чурека и ручная рабочая сила (как у китайцев)

[KIMLU]

А бульон с мясом варить? Или вы говорите о мясо, который пролежал в холодильнике 2 дня?

[Vstm]

почему два дня они примерно знают столько сколько надо и до обеда приготовливают а до вечера точно ни че случиться и остатков много не останеться.
ну дома же делаем худаёлы и знаем скоко примерно нужен и они наверняка тоже знают

[KIMLU]

Все может быть. Но пробывал как-то дограму в ресторане Нусай, пожалел что заказал - была не первой свежести.Суть в том, если кто-то хочет дограма, есть смысл заказать его за несколько часов до прибытия в ресторан.

[Vstm]

Ну может быть вчерашный и думаю от поворов тоже зависит вкус дограмы точнее от шефповора, не каждый умееть его приготовит как положено

[KIMLU]

Вот как раз я и говорю, как лицо, который все время готовит дограма.

А вообще, не слыхали о легенде появления дограма?

Еще прикол по теме: