Блюда из картофеля

[Geeka]

Моржофф, хороший рецепт, только вот один момент мне не очень нра:
фраза про масло, что должно стекать.
Если сковороду (с антипригарным покрытием) хорошо раскалит и капнуть на нее немного масло, этого будет достаточно, чтобы прожарить и не сжечь блины))

[banderlog]

Все правильно, Моржоф! Только вместо крахмала просто муку юзаю, не всегда он под рукой. И чеснок - спорно, лучше его перетереть с солью и развести чуток водой, кому по нраву - пусть макают.
Хех, как ты мог подумать, что сын украины будет искать в сети рецепт драников?))
И да, Гика права, много масла - не гуд. Можно вообще наколоть на вилку кусок сала, прошелся им по сковородке - и вперед.

[Bashlyk]

Спасибо ребятки. Тоже буду пробывать

[Gara Abdulla]

масла не должно быть мало...этож не стейк...жжонный крахмал...это не вкусно...потому хай скапает лишнее

[Gara Abdulla]

Только вместо крахмала просто муку юзаю, не всегда он под рукой. И чеснок - спорно, лучше его перетереть с солью и развести чуток водой, кому по нраву - пусть макают.

а не нравится...не ешь

я тут намедни...такоооой холодец с кабанчика сварганил... вопчем схавали цыгане....а мне токо чисто напопробовать оставили....я злился...

[banderlog]

А може ты еще и колбаску домашнюю готовишь? Вот уж за что можно если не всю душу продать, то половину точно)))

[Geeka]

домашние колбаски с чесночкомммм... ням ням nema

[Gara Abdulla]

А може ты еще и колбаску домашнюю готовишь? Вот уж за что можно если не всю душу продать, то половину точно)))

ща нет...ща не готовлю...ща лень... но в голове все схемы и процессы сохранились... а ковбаса имеется...в глубокой заморозке лежит...а шо с ней будет то при минус 42?

[banderlog]

.а шо с ней будет то при минус 42?

Я б достал проверить, а то мало ли что))) и так проверял бы, пока не кончится

[Gara Abdulla]

Я б достал проверить, а то мало ли что))) и так проверял бы, пока не кончится

та понимаю...сам аббажаю на подножке катацца...