Полезные и вредные продукты

[Geeka]

Давайте поговорим о полезных и вредных свойствах продуктов ))

Картофель – в нем много углеводов и крахмала, которые перерабатываются в сахар, от этого поправляются.
Жаль, а ведь так хочется иногда картошечки, порезать ее соломкой и с лучком пожарить и еще туда можно колбасы докторской добавить. Именно картошку, не фри, а чтоб весь ритуал – почистить, порезать ))

Бананы - тоже крахмаслистый продукт, от него поправляюстя. Но про этом банан называют фруктом счастья, потому что в них содержаться вещества, близкие по составу к эндорфинам

Авокадо - может заменить масло. Состоит из моноНЕнасыщенных жирных кислот, что позволяет оздоравливать сердце и сосуды, снижать уровень холестерина.
Когда мне лень готовить, я варю макароны, а к ним вилкой делаю авокадовое пюре и добавляю к нему немного чеснока для запаха.

Какие плюсы и минусы вы видите в сахаре и в соли?

[Soul]

Основной минус в чрезмерном количестве того и другого. Много сахара - плохо. Много соли - плохо.

[Lady30012]

без сахар нельзя,без соли тоже.но всё в меру надо употреблять.

[Lady30012]

Давайте поговорим о полезных и вредных свойствах продуктов ))

Картофель – в нем много углеводов и крахмала, которые перерабатываются в сахар, от этого поправляются.
Жаль, а ведь так хочется иногда картошечки, порезать ее соломкой и с лучком пожарить и еще туда можно колбасы докторской добавить. Именно картошку, не фри, а чтоб весь ритуал – почистить, порезать ))

Бананы - тоже крахмаслистый продукт, от него поправляюстя. Но про этом банан называют фруктом счастья, потому что в них содержаться вещества, близкие по составу к эндорфинам

Авокадо - может заменить масло. Состоит из моноНЕнасыщенных жирных кислот, что позволяет оздоравливать сердце и сосуды, снижать уровень холестерина.
Когда мне лень готовить, я варю макароны, а к ним вилкой делаю авокадовое пюре и добавляю к нему немного чеснока для запаха.

Какие плюсы и минусы вы видите в сахаре и в соли?

картофель-это второй хлеб

[Geeka]

А кто-нибудь знает в чем все же разница между оливкомым маслом и подсолнечным?

[nemo13]

наверное в первую очередь вкусом отличаются. Потом содержанием всяких там веществ, жиров, кислот итд. Вроде бы оливковое более полезно, если extra virgin,хотя наверное надо всего понемножку

[nemo13]

авакадо я тоже люблю.. жаль у нас их не продают cr

[yashulyshka]

nemo13, готовил авокадо и так, и так. И прикусил его, и жарил, и тушил (это грубо, технология сложнее, русский язык не позволяет воспроизвести все)....
Ну никак не вставил авокадо меня.... по ощущениям корнеплод, смешанный с киви... чисто по консистенции.....
Пробовал примерно такие же кулинарные изыски, но красиво оформленные, в исполнении мастеров Юго-Восточной Азии, Залива - никак.....преклоняюсь перед поклонниками столь изысканного плода...Не нашел в нем ничего съедобного))))))))) На любителя..

[nemo13]

я его в сыром виде употребляла, в салатах и просто так. от киви - далек. разве что цветом напоминает laf
кстати о киви. раньше ела их, а в один прекрасный день началась аллергия. теперь ни в каком виде... а жаль а вообще, киви - один из самых сильных аллергенов

[Geeka]

я его в сыром виде употребляла, в салатах и просто так.

А я не люблю авокадо в салатах, самый лучший вариант ето превратить его в пасту, добавить немного чеснока для запаха и немного соли. Можно бутики делать или же в макароны ))