Ответить с цитированиемна последней фотке...мелко порезанные острые перчики - тоже люблю, чтобы блюдо было острое nm....только не поняла, это свежий салат перемешали уже с готовым рисом с мясом?
Вот еще че нашел. Жаренный рис, упомянутый Nikita на прошлой странице. С курятиной, насколько помню:
на последней фотке...мелко порезанные острые перчики - тоже люблю, чтобы блюдо было острое nm....только не поняла, это свежий салат перемешали уже с готовым рисом с мясом?
-Где твой пресс?
-Его убили шоколадки
Готовится примерно так:Сообщение от Marishka
на последней фотке...мелко порезанные острые перчики - тоже люблю, чтобы блюдо было острое nm....только не поняла, это свежий салат перемешали уже с готовым рисом с мясом?
Ставят на большой огонь большую сковороду, льют туда масло, затем рубят зелень, определенные овощи, берут мясо (вареное по-моему), все это кидают в сковороду и начинают быстро-быстро перемешивать. Через некоторое время добавляют вареный рис. Быстро перемешивая всю эту массу разбивают яйцо. В конце добавляют свежие помидоры, огурчики. В итоге получается то, что получается. Все это выкладывают на тарелочку и подают. На столе обязательно должны быть традиционные приправы - порошок из чили-перчиков, чили-перцы, нарезанные колечками в лаймовом соке, сахар (!), соль, нам-пла (рыбный соус), ну и всяческие кетчупы и чили-пасты.
На фотке еще можно заметить красную фигню в дальнем конце тарелки - это тоже своего рода приправа - мелкие-мелкие креветки (детеныши наверное) в каком-то непонятном соусе.
Но тут, опять же, нет строгого рецепта. Каждый повар мочит по-своему. И всегда получается очень вкусно.
по ходу на голодный желудок сюда лучше не заходить :
Ого 58 метров, качаю, посмотрим...Вот он, мой любимый рецепт:
Кстати, заметил, многие из Туркменистана не любят морепродукты. Интересно, с чем это связано? Может быть, климат как-то влияет? scr
думаю, просто дело вкуса......К примеру - жители балканского велаята питаются в основном морепродуктами.....
Волшебная на всю голову
good да, могу подтвердить... ;)
-Где твой пресс?
-Его убили шоколадки
Пробовал афганский, сладкий. Хрень какая-то. Сладкий плов по-моему, ерунда полная.
сладкий плов с кедровыми орешками и сухофруктами обычно женщинам по душе nm...мужчинам надо чтобы было много мяса и чуть чуть риса + острые ощущения, упс тобишь побольше перчика чили... gh
-Где твой пресс?
-Его убили шоколадки
Ваши права
