Закупка продуктов

[MTV]

А как открывали кокос?

Молоко извлекается легче простого - на макушке ореха есть три точки - они тоньше самого ореха и легко протыкаются ножом. Далее, просто, извлекаете жидкость трубочкой. А мякоть разломал топориком (в подъезде)

crw_3395.jpg

Оффтопик

на фото (из интернета) показаны эти точки.

[nemo13]

Молоко извлекается легче простого

Это не молоко, а сок (кокосовая вода). Молоко делается методом взбивания мякоти в блендере с водой. И последующего процеживания.
Из 3х дырочек всегда будет одна, которую легко расковырять ножом или вилкой, чтобы извлечь сок. Кокос при этом вскрывается с характерным шумом - как консервная банка, так как нарушается герметизация.
После этого надо молотком бить по диаметру кокоса, и даже можно по всей поверхности, пока не треснет. Не прилагая много усилий.
Если сок скисший, то может быть кокос уже пропал. Надо обязательно смотреть, чтобы на мякоти не было пятен, плесени итд.
Мякоть сама по себе вкусная. Можно ее употреблять в пищу. Или подсушить, или молоко сделать. Долго хранить в тепле не нужно. Даже подсушенная мякоть может прогоркнуть быстро, так как там высокое содержание жиров. Если есть необходимость хранить очищенный кокос, то лучше в холодильнике или морозилке.

[CD]

А кто то сказал, что запрещают?

Значит у нас тоже коммунизм!

Сегодня купил пару лимонов в супермаркете. Написано, что Дубайкие. Оказались очень жесткими. Обычно я съедаю кожуру, но у этих кожура очень горькая, невозможно есть.

Да, дубайские лимоны оказались чистым шлаком, как и ожидалось. Особенно по сравнение с нашими местными.
Сегодня наших лимонов было завались, по 4 маната, свежие.

Как то купил кокос, внутри вместо сока, был уксус.

Виталя, с этим надо что-то делать, невозможно жить с таким везением. Может к бабке сходить, порчу-сглаз попробовать снять?

[wolf]

Как то купил кокос, внутри вместо сока, был уксус.

Это старый залежавшийся кокос.

[MTV]

В город завезли бананы. Даже в коммерческих магазинах на них скидки.

[Lady30012]

- - - - - -

где продают зелёные помидоры? желательно не парниковые , а с грядки. свежие естественно.

[Lady30012]

В город завезли бананы. Даже в коммерческих магазинах на них скидки.

в кямиле зелёные.толи по 13, толи по 16. больше ни где не видела.

[Hudaýberdi gorkak]

В Кямиле по 16, зелённые. В комерческих тоже есть, но черные.

[Evgeniya78]

Обычно закупаемся продуктами на выходных на неделю. Перед этим составляем список того, что необходимо купить, чтобы не набрать лишних не нужных продуктов. Очень облегчает покупки и экономит время, когда знаешь, что конкретно необходимо.

[Vит@ля]

Масло развесное появилось "Valio" 120 манат за кг. Получается дешевле того, что в пачках продают. Но я уже не стал брать, упаковка странная, обтянута целлофаном и логотип Valio приклеен, ни % жирности, ни производитель, ничего не указано. Пока покупаю марыйский президент по 11 манат за 200гр.