А че нужно для полного счастья?

[Moneron]

ну вот, только аппетит на яблочный пирог разыгрался, придется тоже сделать. Гика, рецептиком поделишься?

[Geeka]

ну вот, только аппетит на яблочный пирог разыгрался, придется тоже сделать. Гика, рецептиком поделишься?

Поделюсь ))

Готовим дрожжевое тесто (секрет хорошего теста - просыпанная мука), ставим его на часа 2 в теплое место подняться. Лучше использовать сухие дрожжи, вернее проще))
Снимаем кожицу с 4 больших яблок, режем дольками. Слегка нагреваем форму, лучше всего керамическую, смазываем ее легонько маслом, а сверху посыпаем или манкой или сухариками (что в доме есть).
Тесто хорошо обмять, раскатать, выложить в форму, слегка защепить края, выложить яблоки, посыпать немного корицей или ванильным сахаром (кому чот нра).
Ставим в нагретую духовку на 40 минут (если темп. 200 градусов).
Ффсе просто yees

[Geeka]

Гика да ты просто талант даже я такой пирог не смог бы наверное испечь, а готовить я могу без шуток

Я себя не переоцениваю, просто умная женщина всегда будет уметь готовить. Ну и еще она будет уметь делать пру жизненно-необходимых вещей ))

недавно с друзьями на природу выезжали и гомме готовили (мясной пирог готовится в песке) вот тогда я реально был счастлив.
хорошая еда, вдалеке от городской суеты, вне зоны доступа сети и от рабочих проблем подальше, ну и хорошая водочка соответственно

А вот теперь ты рассказывай, как ето можно уметь готовить пирог в песке ))

[konfuciy]

Делаешь обыкновенный пирог, тесто чуть чуть толше чем обычно, в верхнем тесте делашь дырочку суеш камыш и хорошенько крепишь его, это для выхода пара. также можно делать дымоход из теста. На песке зажигаем хороший костер, пока песок не станет белого цвета. Ставишь пирог и накрываешь горячим песком и все. через 25-30 минут пирог готов. кстати угли нужно убирать с песка.
ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

[Geeka]

Делаешь обыкновенный пирог, тесто чуть чуть толше чем обычно, в верхнем тесте делашь дырочку суеш камыш и хорошенько крепишь его, это для выхода пара. также можно делать дымоход из теста. На песке зажигаем хороший костер, пока песок не станет белого цвета. Ставишь пирог и накрываешь горячим песком и все. через 25-30 минут пирог готов. кстати угли нужно убирать с песка.
ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

некое подобие тамдыра?
Кстати, пирог в форме или завернутый в фольгу?

[konfuciy]

некое подобие тамдыра?
Кстати, пирог в форме или завернутый в фольгу?

ни формы ни фольги, после готовки если хороший повар ни одной песчинки не остается

[Geeka]

ни формы ни фольги, после готовки если хороший повар ни одной песчинки не остается

А ведь правду говорят, что талантливый человек талантлив во всем ;)
Это был комплимент Конфуцию ))

[Vит@ля]

А ведь правду говорят, что талантливый человек талантлив во всем Wink
Это был комплимент Конфуцию ))

Жаль готовить не умею, а то схватил бы комплимент laf

[konfuciy]

А ведь правду говорят, что талантливый человек талантлив во всем ;)
Это был комплимент Конфуцию ))

Спасибо Гика но мне до твоих кулинарных талантов ооочень далеко

[Moneron]

Ставим в нагретую духовку на 40 минут (если темп. 200 градусов).
Ффсе просто yees

Действительно не сложно, попробуем ;)