Ответить с цитированиемА мы в этом году сделали так красную смородину...правда, все же сахар добавляли немного....вкусно...а цвет ваще сказка!Сообщение от pokemon
Можно. Но очень крепко и водочный вкус чувствуется.
По моему мнению, гораздо вкуснее напиток получается, если заливать свежую вишню водкой. И Боже упаси вас добавлять туда сахар (оно конечно вкусно, но у нас как-то не идут сладкие спиртные напитки - поэтому, чисто со своей "колокольни"- не советую). Мы делали в соотношении литр водки на кг свежей вишни. Дней сорок подержать в темноте в прохладном месте. И вперед! Вкус божественный.
Еще, в том году, по осени, сотрудница на работе принесла рябину, но она какого-то странного сорта была - желтая. Видимо сортовая. Сделали и на ней настойку - очень вкусная вышла, но цвет...Был похож на банку с анализами в поликлинике...
А мы в этом году сделали так красную смородину...правда, все же сахар добавляли немного....вкусно...а цвет ваще сказка!
Вообще, я к выводу пришел, что таким образом (1 кг на 1 литр белой) настаивать можно практически любые фрукты. Единственная оговорка - ягоды, типа малины или клубники, не желательно, потому как они в жидкости (даже в спиртосодержащей), размокают-раскисают и потом в уже готовом напитке плавают ошметки. Это не совсем эстетично. Резюмируя - "сырье" для настойки должно быть с достаточно крепкой оболочкой (шкурке, кожице).
Из клубники я пробовал (уверен, что многим тоже доводилось) очень вкусный ликёр XUXU. Это чистая клубника перетертая в пюре и перемешанная с водкой. Производят в Германии, если память не изменяет.
Последний раз редактировалось pokemon; 31.07.2018 в 12:02.
В конце прийдем к тому, что алкоголь лечебнее боржоми
Это так и есть! Если литрами его не хлобыстать.
Еще великий Парацельс говорил: "Всё — яд, всё — лекарство; то и другое определяет доза"В конце прийдем к тому, что алкоголь лечебнее боржоми
Раньше не было других технологий, сейчас от этого почти отошли.
Я вас научу Родину любить.
ВОЗ рекомендует.
Мужчины - 2 пива/ 100мл водки или 3 бокала сухого вина
Женщины - 1,5 пива/ 80мл водки или 2 бокала сухого вина.
Периодичность - 2 раза в неделю, при перерыве 3 дня.
Обьем пива 500мл, обьем винного бокала 230мл
Злоупотребление алкоголем оказалось главной причиной того, почему мужчины в России и других странах Восточной Европы умирают заметно раньше и чаще женщин. К такому выводу пришли ученые из ВШЭ и Минздрава РФ, опубликовавшие статью в журнале Alcohol and Alcoholism.
«Если учесть то количество алкоголя, которое не попадает в статистику, объем выпитого спирта становится главным фактором риска, определяющим уровень смертности среди мужчин-европейцев. Все остальные вещи, в том числе курение, тяжелые наркотики или уровень расходов на здоровье, заметно меньше влияют на вероятность преждевременной смерти мужчин», — пишут Андрей Коротаев и его коллеги из ВШЭ
В последние годы ученые нашли множество намеков на то, что алкоголь не только разрушает печень и вызывает тяжелую психологическую и физиологическую зависимость, но и способствует развитию рака, диабета и множества других тяжелых болезней. Аналогичные новые негативные черты были открыты и у табака.
По статистике ВОЗ, алкоголизм и курение уносят каждый год примерно 3,5 и 5 миллионов жизней, что сопоставимо с числом жертв автомобильных катастроф и некоторых форм рака.
Европейские любители выпивки предпочитают «нагружаться» пивом и вином, тогда как российские мужчины употребляют почти исключительно водку, коньяк и прочие крепкие напитки. По этой причине более трети российских мужчин умирает, не дожив до 60 лет, что в три раза больше аналогичных показателей для Чехии и Португалии.
Я вас научу Родину любить.
Надо завтра вечерком немного отравиться и закусить яд свежим хлебом с малосольной рыбкой, типа семги.
1605213.jpg
Ваши права
