Закупка продуктов

[Кот Пушок]

Ну за начальную жирность сливок можно принять ту величину, шо на коробке обозначена. Там разбег будет небольшой, и вряд ли в домашней лаборатории заметный.
А вот лактометр - такое слово я не помню когда в последний раз слышал

[Lady30012]

Лактометр-прибор для измерения жирности молочных продуктов

[Кот Пушок]

[Кот Пушок]

Ну это явно прибор для жидкостей. Написано - для молока, кефира и сыровотки, а как он с маслом должен работать?

[Lady30012]

Ну за начальную жирность сливок можно принять ту величину, шо на коробке обозначена. Там разбег будет небольшой, и вряд ли в домашней лаборатории заметный

А жирность конечного продукта? Да и заявленная не упаковке, не всегда соответствует действительности

[Lady30012]

Ну это явно прибор для жидкостей. Написано - для молока, кефира и сыровотки, а как он с маслом должен работать?

Так же , погружным способом, возможно надо масло растопить немного.

[Кот Пушок]

Да и заявленная не упаковке, не всегда соответствует действительности

В этой стране пытаться надуть потребителя - себе дороже.
Лайсенс на бизнес можно потерять на раз, здесь репутацией дорожат.

[Кот Пушок]

Так же , погружным способом, возможно надо масло растопить немного.

Интересно, никогда над этими вещами не задумывался.

[Lady30012]

Век живи век учись

[ZZ]

Так же , погружным способом, возможно надо масло растопить немного.

Если масло растопить немного, то этот Ваш лактометр утонет, нафиг..... он же под молоко рассчитан ...