Просмотр полной версии : Кофе
Расскажите, где в Ашхабаде можно купить нормальное, настоящее кофе и оборудование для его варки (и можно ли купить вообще)?
Под "нормальным" подразумеваю уже обжаренные зерна или хотя бы молотое кофе нормального качества (НЕ растворимое).
Из оборудования для начала будет достаточно хорошей турки, кофе-машины пока оставим.
В йимпаше есть молотый кофе. Дорого.
А насколько дорого, ориентировочно?
давидофф зерновой 24 маната 200 гр пакет...мне нравится
Кофе машины и итальянское (лучшее, в городе) можно купить в кофейне "Кофе" возле Домино, и напротив Импаша.
Я один не люблю кофе? По мне милее зелёного чая, может быть только хороший зелёный чай *zayayca*
Китайский Кислотный Рэп
15.02.2013, 00:44
давидофф зерновой 24 маната 200 гр пакет...мне нравится
Пробовал брать давидофф растворимый - это мегашлак. Скорее всего попалась подделка (а мож нет). Интересно, не случится так же и с зерновым?
tata,
24 маната 200 гр пакет
Спасибо за наводку. В общем-то вполне ОК. Растворимое стоит столько же, если не чуть дороже.
А как варите - кофеварка/турка?
KIMLU,
5 Ýyldyz в Пайтагте
Спасибо!
WMinTM,
Кофе машины и итальянское (лучшее, в городе) можно купить в кофейне "Кофе" возле Домино
Спасибо, погляжу. А так - не в курсе, там только кофе-машины, или всякое другое оборудование для варки тоже есть?
Я один не люблю кофе?
Да :)
А как варите - кофеварка/турка?
я варю кофе в турочке так:
На 1 чашку кладу 1, 5 - 2 цтоловые ложки кофе, уже молотого, несколько кристалликов соли.
Наливаю полную чашку холодной воды и ещё 1 столовую ложку (на осадок).
Теперь на огонь до закипания. Только краешки начнут подниматься - выключай и пусть немного отстоится. Можно пить.
Или завариваю во френч прессе из расчета 2 столовые ложки молотого кофе на кружку:
http://i2.rozetka.ua/goods/5298/vitesse-vs-8335---08_5298315.jpg
Или завариваю во френч прессе из расчета 2 столовые ложки молотого кофе на кружку:
Для френча нужен специальный помол. :)
Фильтром пользуешься?
Для френча нужен специальный помол. :)
Фильтром пользуешься?
Нет, фильтром не пользуюсь.
Покупаю в Старбаксе, бобы специально мелют для френча.
А в турочке варю обыкновенный Якобс Крёнунг:
http://markpoldistributors.com/enter/components/com_virtuemart/shop_image/product/Jacobs_Kronung_1_4b3c198d1e356.jpg
Френч пресс самый удобный, эффективный и не дорогой способ. Рекомендую. В йимпаше кстате молят кофе, правда не знаю делают для френч преса или нет. И френч пресы в Абаде тоже где то видел.
Френч пресс самый удобный, эффективный и не дорогой способ. Рекомендую. В йимпаше кстате молят кофе, правда не знаю делают для френч преса или нет. И френч пресы в Абаде тоже где то видел.
если мелют в магазине, можно попросить помол грубее сделать
или купить себе обыкновенную кофемолку
а еще есть кофе для ленивых:
просто заливаешь молотыи кофе в кружке кипяченой водой и настаиваешь 5 минут)))
Не люблю и никогда не любила кофе. Вот не понимаю я этот вкус, кстати, как и сигареты.
Искал как-то в Абаде турку, но так и не нашел, заказал с иБея, армянскую, ручной работы, обошлась где-то 20-25$ с доставкой. Давыдов зерновой тоже не впечатлил, такой же и Лебо, Lavazza получше будет, a еще лучше в Импаш за бразильским венецианской обжарки, хотя тут уже дело вкуса...
А любители Kopi Luwak тут имеются?
Китайский Кислотный Рэп
15.02.2013, 11:29
Кстати. Вот был "Якобс" растворимый, вот была "Черная карта".
http://kim42.ru/1120-2754-large/kofe-jacobs-monarch-naturalnyj-rastvorimyj-sublimirovannyj-95g.jpg
http://kim42.ru/2143-2769-thickbox/kofe-carte-noire-sublimirovannyj-95g-m-u.jpg
Я их брал - они из растворимого самые нормальные были. Сейчас пошел какой-то треш, то ли подделка, то ли крафтфудс решил нам неликвид какой-то слить. Сейчас это совершенно не то, что было раньше. Я не так давно последнюю пачку из старых партий купил в комке одном, а теперь "того" Якобса просто нету.
Какая есть адекватная замена? Не зерна, не френч прессы - на всю эту возню нет ни желания ни времени.
Приобрел такое дело:
http://coffeespot.bg/image/cache/data/Coffee-new-folder/Maccoffee-premium-100g2-500x500.jpg
Вроде ничего, не конченный шлак, но все равно не то - нет того адского запаха кофе, разносящегося по помещению, когда открываешь баночку, который был у "того" якобса.
Китайский Кислотный Рэп
15.02.2013, 11:31
А любители Kopi Luwak тут имеются?
Нет. Говно не пьем. *banderlog*
banderlog
15.02.2013, 12:07
Якобс "старой закалки" остался в маленьких банках, 47,5 гр. Раньше их никто не брал, невыгодно по деньгам было.
А так больше десяти лет на крафтовских продуктах, из растворимых только они похожи на кофе.
Китайский Кислотный Рэп
15.02.2013, 12:10
Якобс "старой закалки" остался в маленьких банках, 47,5 гр. Раньше их никто не брал, невыгодно по деньгам было.
А так больше десяти лет на крафтовских продуктах, из растворимых только они похожи на кофе.
Спасибо за наводку, Бандерлог-акя. Бум знать!
А заменителя именно нет? Может есть какой-то новый супер-пупер-продукт не от крафт фудс? Просто маленькие банки - это временное решение проблемы, и вообще не факт, что попадешь на баночку именно того якобса.
banderlog
15.02.2013, 12:22
Насчет замены - вопрос сложный.. Чем только не угощают иногда - неа, не то. Действительно, нет того эффекта, когда от чашки якобса по всей конторе аромат стоит..
Пока на микробанках, а так при первой возможности закажу из дубаёв Черной карты побольше, в пакетах..
Хз, погуглить что ли, какие еще марки выпускает Крафт, у него, в принципе, вся продукция путевая..
Китайский Кислотный Рэп
15.02.2013, 12:22
А щас всех любителей кофе должно немедленно стошнить! http://murgab.net/images/smilies/277638789.gif
http://irecommend.ru/sites/default/files/product-images/28156/moscow_50.jpg
Как сказал один мой знакомый, это не кофе - это противозачаточное. Я с ним полностью согласен. Пить такое ни в коем случае нельзя, отрава натуральная.
banderlog
15.02.2013, 12:27
Мда уж... редкостное *овно с ароматом паленой фуфайки.. Зато банки классные, червяков на рыбалку таскать..))
Нет у нас сейчас нормального кофе больше! К другу забегаю, чтобы он мне сварил привезеный из Дубаев кофе, а так все не то!
Китайский Кислотный Рэп
15.02.2013, 12:29
Вики гласит, что Kraft Foods делают Maxcafe и Maxwell House.
http://www.sibtea.ru/website/sibtea/var/custom/File/max%20cafe.jpg
http://2.bp.blogspot.com/-DaZ44s2lqfw/UAkt782i5mI/AAAAAAAAADA/nJIVLCPObTE/s1600/Jacobs+Maxwell+House+2.jpg
Покупаю в Старбаксе.
Дома кофеварочка Делонги в 15 бар. вроде бы вкус ничего получается.
В офисе кофемашина Крапс ))) юрист всегда делает зачетную чашечку )))) с пенкой)))
Китайский Кислотный Рэп
15.02.2013, 12:42
Вот это еще говорят неплохое от Nestle (несмотря на то, что все Nescafe, которое я пробовал - исключительная дрянь):
http://123zvoni.ru/files/tasters_choice_nescafe_nestle_2.jpg
Видел кто такое в Абаде - пробовал? Я вроде не видел такого.
banderlog
15.02.2013, 13:32
Maxwell House - это вариант.. Много раз попадалось на глаза, но не обращал внимания как-то. На амазоне, кстати, очень хорошие отзывы, хоть это и не показатель..:)
Нескафе как разочаровал много лет назад, так больше и не пробовал.. Сдается, пили мы его когда-то только потому, что и выбора то не было..
а Тчибо? есть любители? если лень варить-то мне нравится Эксклюзив Тчибо...и банка удобная для варенья:-)
Крафт-мрафт, главное не производитель, а то где кофе расфасовку сделали.
На этикетке написано - РФ, значит не лучший вариант, так как стандарты качества в СНГ не столь требовательны, как например расфасованное кофе в Германии...того же Крафта
Nescafe Taster's choice - пробовал, заказывал с иБея House Blend, так же Folgers в кристаллах брал, что 1, что 2 ничего особого, лишний раз убедился, что растворимый - это уже не кофе. 1 еще сам допил, а Folgers до сих пор Мама допивает. Якобс - так же не впечатляет, слишком резкий запах горелого кофе. Конечно, не дома особо не привередничаю, пью любой кофе, но дома тока свежемолотый.
banderlog
15.02.2013, 14:27
и банка удобная для варенья:-)
Давно уже пора кофе классифицировать по юзабельности тары.
Вот, начало уже положено - москофский кофе идеален для транспортировки червяков, чибо - под варенье в самый раз.. а содержимое - просто как приятный бонус (или не очень приятный)*pooh*
Hobo, благодарю за ценные советы - скорее всего сделаю так же.
А само кофе (молотое/в зернах) с Ибея смысла заказывать нет, наверное? :)
оскофский кофе идеален для транспортировки червяков, чибо - под варенье в самый раз.. а содержимое - просто как приятный бонус (или не очень приятный)
в нескафе жестянках можно выращивать цветы*pooh*
Китайский Кислотный Рэп
15.02.2013, 18:33
в нескафе жестянках можно выращивать цветы
Нееет, на эту роль подходят только банки из-под детского питания! http://murgab.net/images/smilies/277638789.gif
неа, в 100 граммовых жестянках очень мило смотрятся кактусы;)
250 гр. пачка кофе "Lavazza" есть в магазине "Elwan" (рядом с Иранским банком по "Свободе"), продают по 21,60 ман. Что более чем прилично, с тем учетом, что растворимое в 180 гр. банке стоит 27-30 :)
Продолжаю искать где в Ашхабаде можно купить турку.
купить турку.
Одно время их было полно в Йимпаше в отделе "кастрюль"
Marishka
16.02.2013, 20:56
вот такую замечательную кофеварку мне прислали в подарок с Минска...на две чашечки Эспре́ссо...отличная вещь!
http://s16.radikal.ru/i190/1302/09/7a8ce95440a8.jpg (http://www.radikal.ru)
Чтобы покончить жизнь самоубийством с помощью кофе, потребуется подряд выпить 100 чашек...так, к слову ;)
Marishka
08.07.2013, 18:53
как сварить кофе в турке так, чтобы было много много вкусной пенки?
http://s017.radikal.ru/i401/1307/83/0f1838c8da3d.jpg (http://radikal.ru/fp/a287a3fde3ba4661bd4531ad4c9f6e89)
как сварить кофе в турке так, чтобы было много много вкусной пенки?
когда я кофе варю в турочке, я стараюсь поймать момент, когда кофе (точнее пенка) поднялось до самого края
Marishka
09.07.2013, 00:41
когда я кофе варю в турочке, я стараюсь поймать момент, когда кофе (точнее пенка) поднялось до самого краяя так и делаю...и все равно она испаряется через какие то секунды...может от сорта кофе зависит?*Altynka*
Marishka
09.07.2013, 00:58
хочу вот такую пенку...
http://s020.radikal.ru/i704/1307/9c/0b100ff5ff9a.jpg (http://radikal.ru/fp/0834f2e75114417983bbb51dcb74eefe)
хочу вот такую пенку...
Мне кажется кофе на картинке сварено в специальной кофемашине, а не в турочке. Скорее всего это эспрессо utro
С пенкой варит кофеварка. А если в турке не получается, тогда просто капнуть на сахарный песок немного капель кофе и размешать все в однородную массу, потом добавить кофе из турки, вот тебе и капучино!
С пенкой варит кофеварка. А если в турке не получается, тогда просто капнуть на сахарный песок немного капель кофе и размешать все в однородную массу, потом добавить кофе из турки, вот тебе и капучино!
Не, капучино это кофе с молоком с обилием молочной пенки, в кафешках молоко как-то специально нагревают и получается такая молочная пузырчатая масса над кофе))
А моё капучино, это без молока но с пенкой. X.Morzhov Терпеть не могу кофе с молоком.
Marishka
09.07.2013, 21:03
Мне кажется кофе на картинке сварено в специальной кофемашине, а не в турочке. Скорее всего это эспрессо utro
Как то в гостях у одних турков, хозяйка дома сварила всем гостям кофе по турецки, подала в спец. чашечках с размером на три глотка, так у нее кофе было с такой вкусной пенкой. Но я поняла, или это спец. сорт кофе или же как сказал Виталя выше, наверное в каждой чашке заранее взбила сахар с капелькой кофе *pooh*.... Кстати, вспомнила, в далекой юности мы так и взбивали растворимый кофе с сахаром и капелькой воды, получалась офигенная пенка. Виталька я тебя лю.... nema
Marishka
09.07.2013, 21:04
Завтра поэксперементирую, покажу *vic*
А я пью обычный кофе, с молоком и без сахара.
В холодное время года я пью карамельное макиато - это эспрессо, карамельный сироп и молоко с пузырьками)))
Иногда пью ленивый кофе - это когда засыпаешь молотый кофе в кружку и заливаешь кипятком *banderlog*
Кстати, вспомнила, в далекой юности мы так и взбивали растворимый кофе с сахаром и капелькой воды, получалась офигенная пенка.
Кофе это не мой напиток. Но раньше в детстве я маме часто делала такое кофе. *pooh* Ради этой самой пенки - обожала ее. :)
Marishka
10.07.2013, 16:03
Иногда пью ленивый кофе - это когда засыпаешь молотый кофе в кружку и заливаешь кипяткому нас такое кофе называют Кофе по польски...*pooh*
Кофе по польски...
Что это значит "плохое"?
у нас такое кофе называют Кофе по польски...*pooh*
нормальное кофэ, я люблю *banderlog*
моя мама называет это "кофе по-крестьянски"
но иногда я пью кофе и в "изысканном" стиле - черное-пречерное с лимоном X.Morzhov
Что это значит "плохое"?
Снежана, какой кофе ты любишь?
Снежана, какой кофе ты любишь?
Без сахара американо, лате.
Marishka
17.07.2013, 16:26
Что это значит "плохое"?нет не плохо, когда то так заваривали кофе поляки, которые приезжали в Германию на работы, местные научились и теперь когда предлагают кофе спрашивают : тебе обычное или по польски? *pooh* И ты понимаешь, обычное - через фильтр в кофеварке или просто залить кипятком... *pooh*
Marishka
28.07.2013, 02:39
Несколько высказываний о кофе:
"Кофе должен быть черным, как преисподняя, сильным как смерть, и сладким как любовь";
У. Черчель говорил о кофе следующее:"Кофе- напиток очень личный.
Его, как и коньяк нельзя пить кружками!";
Французский романист Г. Флобер: "Вкус кофе прекрасен, но непонятен. Его нужно научиться понимать и любить, только при этом условии можно с упоением наслаждаться им в полной мере";
Среднеазиатский врач и философ Авиценна:" Он укрепляет, очищает кожу и устраняет отечность, а также придает всему телу великолепный аромат";
На Востоке принято: " заваривать и разливать кофе в такие чашечки, чтобы в них было всего три глотка: первый- горький как жизнь, второй- сладкий как любовь и третий глоток- таинственный как смерть"
mimas.tm
28.07.2013, 10:45
Жена моего бывшего шефа готовит потрясный турецкий кофе, очень крепкий и бесподобно ароматный. Больше я нигде такого кофе не пила и наверно уже не придется(((
Marishka
29.07.2013, 18:02
Жена моего бывшего шефа готовит потрясный турецкий кофе, очень крепкий и бесподобно ароматный. Больше я нигде такого кофе не пила и наверно уже не придется(((
Если в ваши края привозят турецкое кофе, то можно и самому приготовить... Я вот недавно нашла в турецком магазинчике тот самый вкус настоящего вкусного и ароматного турецкого кофе, но его очень мало, продают в маленьких 100 гр. пакетиках и раскупается моментально. Ели кто из знакомых или соседей летит в Турцию закажи им...*vic*
Кстати, вспомнила, в далекой юности мы так и взбивали растворимый кофе с сахаром и капелькой воды, получалась офигенная пенка. nema Мы называли это "кофе с шубой" )))
Пью биологический кофе, варю всегда в турке. Иногда пью Illy, но только в их кофейнях, а Lavazza разонравился.
Мы называли это "кофе с шубой" )))
Пью биологический кофе, варю всегда в турке. Иногда пью Illy, но только в их кофейнях, а Lavazza разонравился.
Расскажите пожалуйста, как вы варите кофе :)
Расскажите пожалуйста, как вы варите кофе :)
В среднюю размеров турку кладу 2 полные чайные ложки молотого кофе, заливаю водой (обязательно из бутылки, несмотря на то, что с крана течет отличная вода - так вкуснее получается). Как начинает закипать, убавляю газ и мешаю ложкой, после выключения даю еще настояться. Наслаждаюсь ))
Кофейня Белучи http://www.bellucci-cafe.com/
Кофейня Белучи http://www.bellucci-cafe.com/
Посмотрела сайт, видов кофе много и, если они действительно будут приготавливаться по правильным рецептам место будет популярным - а не так, как Неме однажды подали кофе Латте с вареньем.
Кофейня Белучи http://www.bellucci-cafe.com/
Как раз вчера был в этом Беллучи. Случайно с девушкой проходили. (Мы часто бываем в тех краях) Зашли и сильно были удевлены! В хорошем смысле слова. Кофе просто отменный. Сладкое тоже понравилось, но что больше всего понравился так это нестандартный интерьер. Все какоето абсолютно не Ашхабадское. Немного было жарковато но персонал сразу сказал что у них выключили что-то. и что они еще не все доделали. Вообщем нам понравилось.
Вот бы ещё держали планку...
Кофейня Белучи http://www.bellucci-cafe.com/ надо же!
где это?
надо же!
где это?
http://www.bellucci-cafe.com/contact.html
я это видела вообще-то
я спрашиваю где, а номер 81 шаелы или какой там еще?
я не знаю все номера домов по ленина
это вообще ленина?
Кофе должен быть как мужчина - крепким, горячим, ароматным и вкусным X.Morzhov
Sergey_tm
19.10.2013, 12:46
я это видела вообще-то
я спрашиваю где, а номер 81 шаелы или какой там еще?
я не знаю все номера домов по ленина
это вообще ленина?
Угловое здание, Ленина-Айтакова, место, где раньше был военкомат
Угловое здание, Ленина-Айтакова, место, где раньше был военкомат спасибо.
военкомат не знаю.
Это не где торговый центр союза промышленников и предпринимателей, напротив ямпаша?
Sergey_tm
19.10.2013, 13:23
спасибо.
военкомат не знаю.
Это не где торговый центр союза промышленников и предпринимателей, напротив ямпаша?
Чуть выше, если ехать по Ленина вверх, не доезжая Айтакова, с левой стороны
Чуть выше, если ехать по Ленина вверх, не доезжая Айтакова, с левой стороны Интересно, спасибо.. надо попытаться найти
Чуть выше, если ехать по Ленина вверх, не доезжая Айтакова, с левой стороны там же на домино все заканчивается дальше до айтакова. Чего-то непонятно где это..
Или полукруглое здание, в котором транспортная контора?
Sergey_tm
20.10.2013, 00:12
Домино в подвале, если не ошибаюсь, это в том здании, где первый этаж магазины, вот угловой, это и есть та кафешка, там даже вход по лестнице с угла
а, так это над домино? в том же здании?
Sergey_tm
20.10.2013, 00:19
Ага
все ясно, я там была *banderlog*
нууууу... не особо впечатлилась. Я думала башлык чего-то новенькое запостил ..*pooh*
я вообще думала, что это верхняя часть Домино nema
Sergey_tm
20.10.2013, 00:42
Да, шарага редкая, мне тоже не понравилось
я спрашиваю где, а номер 81 шаелы или какой там еще?
Немо вы правы, Номер 81 - это как раз номер здания торгового цента союза предпринимателей.
Судя по фото оно находится внутри ТЦ...
То что дальше - это кафе "Кофе", там подают в основном кофе марки "Мусетти" - находится в том же ряде где оф. магазин Самсунг но дальный угол со стороны Айтакова...
гм так где же этот беллучи.
гм так где же этот беллучи.
Белуччи находится внтури ТЦ союза преднимателей, толи на первом толи на втором этаже - с правого крыла.
ясно, спасибо.. надо будет сходить
Sergey_tm
20.10.2013, 01:44
Кручу верчу, запутать хочу, тогда та шарага как называется!
Кимлу прав. Белучи на 2 этаже ТЦ.
Кручу верчу, запутать хочу, тогда та шарага как называется!
Над Домино - так и называется "Кофе", владелец один с рестораном. Белуччи, видимо всё таки в ТЦ Союза предпринимателей судя по адресу.
Sergey_tm
20.10.2013, 23:46
Это по моему на том же этаже, где и типа макдональдса шарага?
Это по моему на том же этаже, где и типа макдональдса шарага?
Возможно, я незнаю на каком этаже Белуччи. А "Кофе" - с угла как вы описывали.
http://radikal.ru/fp/a3898e4c2c4b4d529a9dbbc92444b894http://s020.radikal.ru/i705/1310/03/404a9ba6773f.png
Как это правильно заказывать? Куда ударение ставить?*banderlog*
Надо бы зайти. уже от друзей слышала про Белучи но сама не была там.
Rubik Jan
22.10.2013, 18:07
Кофе должен быть как мужчина - крепким, горячим, ароматным и вкусным X.Morzhov
И не вызывать запоров.........))
И не вызывать запоров.........))
*banderlog* хыыы, пошляк, ну или у меня мысли... левые возникли nema
а вы какой кофе любите?
Rubik Jan
22.10.2013, 18:17
Вот о чем я жалею чего нет в Гульабаде,
То что нет лотков на улицах где бы продавали качественный кофе с вариантами в одноразовых стаканчиках.
Иногда так хочется хряпнуть вкусного кофя-в стаканчиках с крышечкой как в штатах........
Вот о чем я жалею чего нет в Гульабаде,
То что нет лотков на улицах где бы продавали качественный кофе с вариантами в одноразовых стаканчиках.
Иногда так хочется хряпнуть вкусного кофя-в стаканчиках с крышечкой как в штатах........
вот и идея для бизнеса. В Киеве такое видел. Просто, но эффективно.
Rubik Jan
22.10.2013, 18:32
Я где-то уже написал после кофя (тут пошел тонкий юмар))))
Свареный в турке (так вроде сосуд называется) никогда не пробовал.
Но пробовал молотый Гавайский кофе (кажись марки five o'clock, из кофеварки, букет изумительный.
Вот тогда я понял разницу между растворимым и молотым кофе........
Marishka
22.10.2013, 18:38
И не вызывать запоров.........))
кофе вообще то считается отличным слабительным напитком...gika
кофе вообще то считается отличным слабительным напитком...gika
мочегонным
Marishka
22.10.2013, 18:41
мочегонным
и мочегонным...спасибо, что дополнил...gika
Вот о чем я жалею чего нет в Гульабаде,
То что нет лотков на улицах где бы продавали качественный кофе с вариантами в одноразовых стаканчиках.
Иногда так хочется хряпнуть вкусного кофя-в стаканчиках с крышечкой как в штатах........
В кофейнях этих пишут имя заказчика на стаканчиках. Мое - как всегда не правильно. Я иногда придуриваюсь, говорю всякие сложные имена gika
Sent from my Galaxy
То что нет лотков на улицах где бы продавали качественный кофе с вариантами в одноразовых стаканчиках.
На улицах нет, но в бизнес центрах у нас ставять на парадном холле...еще по-моему видел в аэропорту...
Marishka
23.10.2013, 22:27
после турецкого кофе ( очень мелкого помола, почти как пудра), которое я варю дома в джезве...вне дома, любое другое, мой организм не воспринимает! *nema*
http://s020.radikal.ru/i719/1310/4f/c07e558b16b5.jpg (http://radikal.ru/fp/0674c8c88fd04036b9dbdce36c2cb7c6)
Marishka
26.10.2013, 15:00
соблазнительное какое...я бы прямо сейчас выпила!*gav*
http://s003.radikal.ru/i201/1310/30/a485a72144d6.jpg (http://radikal.ru/fp/adca3271c2da455d88dca2b49dae8a07)
Похоже на Латте)))
Sent from my Galaxy
Marishka
26.10.2013, 17:35
Похоже на Латте)))
скорее всего...оно самое, в хорошей пропорции молока и кофе...такой цвет я люблю!*dance*
Похоже на Латте)))
Лучшее кофе из всех кофе...
mimas.tm
28.10.2013, 10:57
Утром обнаружила, что весь кофе дома кончился. Побежала в магазин через дорогу, из всего "ассортимента" так сказать выбрала растворимый жокей - гадость редкостная, утро испорчено.
Утром обнаружила, что весь кофе дома кончился. Побежала в магазин через дорогу, из всего "ассортимента" так сказать выбрала растворимый жокей - гадость редкостная, утро испорчено.
Да,да, и молотый кофе этой же фирмы, тоже ужасное.
2 раза была
ниче так.. десерт у них там неплохой.
Кофе как-то маловато наливают *pooh*...
кофе на вынос дают, кстати тоже.
вот вай фая не хватает*geeka*
почти что туркменский старбакс *banderlog* только жмутся , на кофе экономят? или на посуде большего размера . За 5 баксов за рюмку, маловато кофе будет *gav*
Кофе как-то маловато наливают
*banderlog**banderlog**banderlog*
Вот мы и дошли до Беллуччи с парнем! До этого нас позвали в Юнус что этажом выше. В Юнусе не понравилось очень все какбы типа дорого, но обслуживание и атмосфера вообщем не понравились. Потом зашли в Беллучи. Цены приемлемые, дизайн оригинальный. Официантка сказала что им всего 2 мес и что все еще в процессе. Кофе очень хороший приготовили, лучше чем в KOFE что там же за углом возле самсунга. Насчет маленьких чашек и мало кофе ничего сказать немогу пили Лате и Фрапучино. Второй вообще ведром оказался. Вайфай там был аж две сети но обе под паролем, спросили пароль сказали что сеть для своих постоянных клиентов. Немного обиделись, но повод будет стать им :-) Хотя и без вайфая хорошо посидели.
А еще у них меню на ipodaх :-) Чуть не унесли с собой по ошибке :-) Парню тоже понравилось он кофеман и меня подсадил. Он разбирается гораздо больше меня.
Юнус что этажом выше. Юнус разве не дверью правее?
Цены приемлемые,
относительно. Впрочем на сладкое и закуски довольно демократично
дизайн оригинальный. на любителя. Но мне в таких местах это не главное.
маленьких чашек и мало кофе если смотреть в их айпады, и потом на то, что в реальности, то сильно разочаровывает. Фрапуччино не брала, не знаю. Но брала какой-то из их кофе, который идет в меню, с объемом 200 мл. И это максимум, что у них есть.
Мой глазомер не согласился с тем, что там было 200 мл. Плюс, половина стакана - была пенка. Цена больше 5 баксов.
До этого брали американо. Так там была неполная маленькая чашечка. Другой вид кофе вообще подался в турецком чайном стаканчике- рюмке ,но размера несколько больше, чем те - маленькие. Но в любом случае, малого объема для кофе ( это было что-то с молоком, не эспрессо)
Да, и я сравнивала размеры и количество, с кофе-шопами в других странах.
В целом, как выше сказала, заведение пока еще довольно приличное. Посмотрим, как дальше будет.
Гм.. .про вай-фай для своих, ... ну давали бы клубные карты что-ли тогда *pooh*
Надо же, меню на айпадах... Старбакс и иже с ним тихо курят в сторонке *lol2*
Sent from my Galaxy
меню на айподах.. кстати, очень неудобно, ибо мелко.
Сегодня опять там была. Взяла латте. Так вот ВЕСЬ кофе, что у них указан больше 100 мл, неважно 150 или 200. Подается в стаканах на ножке , объем которого врядли 150 мл.
Кофе крепкий, для латте был перебор кофе, и невкусно. А общий объем напитка - маленький. ПО сути, кофе было совсем мало, внизу сироп, сверху пенка. и см 2 прослойка кофе. Непонятно на чем экономят. Скорее просто не соблюдают пропорции.
Да и смешно подавать разные виды кофе в одинаковых стаканах, причем там в меню указаны разные объемы, а стаканы одинаковые*pooh*
На лицо, явная непродуманность.
Десерты пока не разочаровали.
Кофе крепкий, для латте был перебор кофе, и невкусно. А общий объем напитка - маленький. ПО сути, кофе было совсем мало, внизу сироп, сверху пенка. и см 2 прослойка кофе. Непонятно на чем экономят. Скорее просто не соблюдают пропорции.
Сироп в латте? Насколько я знаю, лате это просто эспрессо и горячее молоко с совсем малым колличеством пены сверху... *Altynka*
меню на айподах.. кстати, очень неудобно, ибо мелко.
меню на айпадах это выпендрёж X.Morzhov
Сироп в латте? Насколько я знаю, лате это просто эспрессо и горячее молоко с совсем малым колличеством пены сверху.
правда твоя, я тоже это знаю. Но официантка предложила нам сироп и мы согласились. Эксперимента ради.
меню на айпадах это выпендрёж Ладно бы на айпадах ( и то неудобно) А представь на айподах, Размер экрана как у старой нокии.
Сироп в латте? Насколько я знаю, лате это просто эспрессо и горячее молоко с совсем малым колличеством пены сверху...
В одном французском кафе мне подавали латте, которое сверху молочной пенки было полито тонкими нитями меда. :)
В одном французском кафе мне подавали латте, которое сверху молочной пенки было полито тонкими нитями меда. :)
иногда, вместо меда, поливают карамелью,
но это называется макиато
иногда, вместо меда, поливают карамелью,
но это называется макиато у нас че хочешь намешают, даже варенье, и даже не всегда спросят надо ли*pooh*
Меню нам понравилось так как там немного позиций. Помимо этого у него есть определенный функционал через него (ipod) можно подзывать официантку к себе. По поводу того что невкусный кофе ничего не могу сказать была только в двух кофейнях у нас тут это Музетти и Беллучи. Муззети вообще не понравилось кофе, а сладкое вообще молчу. Пока мне все нравится и каждый раз прихожу чтото новое замечаю что не видели раньше. Сегодня тоже ходили. *pooh*
Неплохое место. Очень неплохая задумка. И может быть неплохая перспектива у этого места. Но чтобы выделиться из остальных, они должны все продумать. Вот мне интересно, чьи это недоработки. Управляющего, или официантов на местах? Или просто пофигизм.. типа состряпали что-то , вроде похоже на нечто цивильное, а дальше - и так сойдет..
Или с сентября еще нормальных чашек/бокалов/стаканов не закупили?
Если и экономят, то экономия тут весьма сомнительная.. Так как кофе бухают более чем достаточно, на малый объем посуды.
Хотелось бы, чтобы они развивались. Время покажет..
Да, замечания по интерьеру - красные занавески - вообще не в тему. Да и вообще они там не нужны.
Замечания по сервису... подают с закуской (сладкое/бутер) только вилку. А нож - если потребуешь! И чего это так?
В сахарнице нет ложечки, значит каждый лезет своей!! И там полно комков и застывших капель от кофе.
Я побрезговала употреблять такой сахар. Благо были на столе таблетки сахарозаменителя.
В зале темно, столы темные пестрые, ладно так задумано. НО! видимо официанты не вытирают столы после клиентов ( им не видно, что там грязно).
Я сегодня нехило так вляпалась. Оказывается стол бы весь залит чем-то.
Rubik Jan
30.10.2013, 08:13
Странная у нас "конкуренция".
Должны вроде для привлечения клиентов увеличивать объём вкусного напитка не меняя цены с временным уменьшением прибыли хозяев.
А у нас наоборот - уменьшают объём напитка, цену оставляют прежней, а если повезет пропорционально спускают цену.
В результате у клиента появляется чувство, что его обманули, причем за его же деньги.........
Муззети вообще не понравилось кофе, а сладкое вообще молчу.
Да ладно вам девушка, не лукавьте...выглядит так как вы из Белуччи.
В "КОФЕ", сладкое очень даже ничего, неговоря об интерьере....из недостатков назвал бы - плохая вентиляция, особенно, когда много курят.
Да ладно вам девушка, не лукавьте...выглядит так как вы из Белуччи.
+1. Дешёвый маркетинг, минус заведению.
Музетти - лучшее кофе в городе, пока не пробовал ещё Белуччи.
Где это музетти?
"Кофе", выше Домино.
А я вот почти перестала ходить по нашим "кафейням", как-то мы себе в офис купили чудо-машинку, засыпаем туда кофе в зёрнах и она сама тебе молет, варит и наливает. Кстати кофе в зернах самый лучший пока из тех, что я пробовала это из Уганды, его когда из пакета высыпаешь на самом пакете внутри остается кофейное масло, запах от самого кофе просто словами не передать
Да, замечания по интерьеру - красные занавески - вообще не в тему. Да и вообще они там не нужны.
Пока их не снимут я туда больше не пойду.*banderlog*
А столики мне понравились. :)
Разобрали этот несчастный Беллуччи на молекулы.*pooh* Было бы что разбирать - ничего особенного.
Автомат с кофе есть в олимпийском бассейне.*dance*
А я пойду. Для меня занавески не главное :-)
Автоматы есть во многих местах. В баш маркете тоже, т.е на первом этаже этого торгового центра.
Сегодня в Беллуччи видела, как лед в стакан с водой (кто-то заказал) кладут руками *tata2*
Сказала, что не буду у них холодные напитки брать после этого. ОДин из барменов смутился, а второй - тот, который руками лед в стакан накладывал, сказал что-то вроде - я вам больше скажу, мы лед руками всегда кладем ... (откуда-то куда-то, я не запомнила).
Вот так.
Спорить с ним я не стала, мне незачем.
Sergey_tm
06.12.2013, 22:04
Сначало этими руками в носу и жопе ковыряется, а потом лёд кладёт, не удивлюсь, если кофе ногами делают
Marishka
07.12.2013, 02:21
Сначало этими руками в носу и жопе ковыряется, а потом лёд кладёт, не удивлюсь, если кофе ногами делают
Да! Еще бывает такое, наглым и не понравившимся клиентам, могут плюнуть в чашку! :)
Лед в кафе грязнее воды в туалете
Британские ученые исследовали лед, который в ресторанах быстрого питания кладут во всевозможные напитки. Так, выяснилось, что в большинстве фаст-фуд заведений он грязнее воды в унитазе, ввиду того, что содержит недопустимое количество микробов и бактерий.
По санитарным критериям в категорию "гигиенических рисков" попадают образцы льда из McDonald's, KFC, Nandos и Burger King. Ученые установили, сколько бактерий содержится в напитках, что продаются в этих ресторанах быстрого питания.
Так, лед из Burger King оказался сильно загрязнен из-за того, что сотрудники закусочной не находили времени на то, чтобы элементарно сполоснуть руки во время рабочего дня. Оказалось, что в одном кубике льда содержится 260 бактерий, в то время как вода из установленного в кафе унитаза соответствовала всем санитарным нормам.
В замороженной воде из МcDonald's насчитали 1,4 тысячи микроорганизмов, а сотрудники популярного в нашей стране KFC подавали своим клиентам лед, в котором было зафиксировано 1,1 тысячи бактерий. Самым антисанитарным заведением была признана закусочная сети Nandos, пишут "Вести.Ru". Там эксперты насчитали 2,1 тысячи микробов на один миллилитр воды.
Мелоди Гринвуд, бывший директор лаборатории британского агентства по охране здоровья, сказала, что эти результаты являются хорошим предупреждением. "Многие забывают, что лед может содержать бактерии, думая, что он слишком холодный, чтобы в нем жили микробы, но это не так", – отметила она.
По словам экспертов, плохое качество льда говорит о том, что грязными могли быть сами машины для производства льда, попадание в лед бактерий также могло случиться через грязные руки сотрудников, информирует Russia Today. В то же время местные туалеты подвергаются более тщательной обработке со специальными средствами.
Между тем публикации результатов исследования, представители McDonald's заявили о том, что их лед высокого качества. А в Burger King и KFC пообещали тщательно разобраться в ситуации и улучшить контроль санитарных норм.
Rubik Jan
07.12.2013, 10:59
Немочка молодец, хорошо предупредила.
А давайте поговорим о кофеварках семейства розеточных. Кто какими пользуется, а кто какими несоветует пользоваться.
Marishka
07.12.2013, 15:52
Кто какими пользуется, а кто какими несоветует пользоваться.пользуюсь Сенсео, но качества кофе, в спец. упаковке для этой кофеварки в последнее время стал как будо хуже ( на мой личный вкус*gav*)...http://s011.radikal.ru/i318/1312/70/762288a8af11.jpg (http://radikal.ru/fp/7ef1e60e00974762919a54a072d7e152)
недавно в ЧИБО сделали большие скидки на некоторые модели Кофеварки, за 70 евро можно купить вот такую симпотичную штучку, которая делает все виды кофе:
http://s57.radikal.ru/i156/1312/58/34d6638a2038.jpg (http://radikal.ru/fp/d2e0962b25504bf7baacc95ba2874735)
http://s003.radikal.ru/i202/1312/88/09d0851925c3.jpg (http://radikal.ru/fp/04bebec160f64db389878604db86a5fd)
Marishka
07.12.2013, 15:58
но вкуснее кофе, сваренное в турке, не заменит ни одна кофеварка! *dance*
А давайте поговорим о кофеварках семейства розеточных. Кто какими пользуется
Russell Hobbs хорошая.
А вообще я в турочке варю, а когда лень завариваю кофе в кружке.
Sergey_tm
07.12.2013, 23:10
А я не люблю варёный кофе
Rubik Jan
08.12.2013, 21:12
но вкуснее кофе, сваренное в турке, не заменит ни одна кофеварка! *dance*
А Я кстати на днях увидел электрическую турку.
А таблетки для кофе машины у нас где продают?
Unlikely
09.12.2013, 15:13
капсулы для разных кофе-машин разные X.Morzhov
капсулы для разных кофе-машин разные
Меня интересует, в принципе, продаются и где?
а я ямпаше нету? там где чайный магазин около прачечной? там вроде раньше кофеварки были итд. Может и таблетки есть
Rubik Jan
09.12.2013, 19:34
А бумажные фильтры тоже не проблема найти?
Или это и есть что Снежана спрашивала?
Фильтры и капсулы это разные вещи.
Marishka
10.12.2013, 01:21
А бумажные фильтры тоже не проблема найти?
Или это и есть что Снежана спрашивала?
Рубик джан, я думаю, что Денисовна спрашивает про такие капсулы:
http://s019.radikal.ru/i619/1312/cb/4c21bc0c5e50.jpg (http://radikal.ru/fp/52433f785fe949cf956a49dfa14c728c)
или такие вот падушечки, пад? как правильно иx назвать по русски?!*Altynka*
http://s005.radikal.ru/i212/1312/11/63bb50358431.jpg (http://radikal.ru/fp/464d7425544c4e3bbfe2341a167d9de5)
есть такой анимационный рисунок заваривания эспресо в кофейной капсуле :
http://s019.radikal.ru/i623/1312/3f/578a77f773b3.gif (http://radikal.ru/fp/42626d88d5b4485e87c276ec66b3f863)
Капсула представляет собой порцию натурального жареного молотого кофе, упакованного в пищевой полимер, алюминий или прессованную бумагу, либо различную комбинацию данных материалов. Помол кофе и дозировка (6-9 г) тщательно подобраны для оптимального приготовления эспрессо в специальных кофеварках капсульной системы.
Каждая порция кофе упакована в индивидуальную герметичную упаковку, заполненную инертным газом (обладает низкой химической активностью, препятствующим окислению кофе. Такой способ упаковки позволяет сохранять в течение длительного времени его вкусовые качества. Срок хранения кофе в капсулах от 9 до 16 месяцев в зависимости от купажирования и материала, использованного при упаковке капсулы.
Unlikely
10.12.2013, 09:30
Рубик джан, я думаю, что Денисовна спрашивает про такие капсулы:
http://s019.radikal.ru/i619/1312/cb/4c21bc0c5e50.jpg (http://radikal.ru/fp/52433f785fe949cf956a49dfa14c728c)
Nespresso *dance*
Мне сказали, что в кафе напротив Ямпаша продают эти капсулы.
Варианты приготовления кофе))
Кофе по-восточному
—2 чайные ложки молотого кофе
— 1,5 чайные ложки сахарного песка
—В турку объёмом 100 мл положить 1,5 чайные ложки сахарного песка и поставить на огонь.
Под воздействием тепла сахар начнёт плавиться и карамелизироваться. После того как он приобретёт светло-коричневый цвет, снять турку с огня, добавить молотый кофе и налить воды. Размешать, довести до кипения, но не кипятить. Повторить два-три раза. Кофе разлить в маленькие кофейные чашечки не процеживая, с гущей.
Кофе по-австралийски
на 2 порции
—2 ст. л. молотого кофе
-500 мл воды
-сахар (желательно желтый) – по вкусу
— 2 полоски апельсиновой цедры размером 7х1 см
—2 полоски лимонной цедры размером 2х1 см
—Положить на дно кувшина капельной кофеварки цедру апельсина, лимона и гвоздику (на них будет капать при заваривании горячий кофе).
Когда кофе полностью просочится через фильтр, немного взболтнуть кувшин, дать кофе чуть-чуть настояться, чтобы приправы отдали аромат в напиток, но не дожидаться, пока кофе остынет.Разлить в подогретые кружки и подсластить.Время приготовления: менее 30 минут
Кофе по-польски
—В ошпаренную кипятком чашку всыпается свежемолотый кофе. Далее его заливают кипятком и перемешивают. Как только на поверхности кофе образуется пенка, чашка накрывается блюдцем на 7-8 минут.
Кофе «На Багамах»
1 чашка холодного крепкого кофе
—1/2 стакана ананасового сока
—1 шарик ванильного мороженого
—кусочки ананаса.
Смешайте кофе с ананасовым соком и залейте этой смесью шарик мороженого в бокале или высоком стакане. Украсьте кусочками ананаса, подайте соломинку и ложку с длинной ручкой.Время приготовления: 3 минуты.
Unlikely
14.12.2013, 16:12
Я много кофе пробовал, но пока ничего вкуснее неспрессо не нашел X.Morzhov
Unlikely
14.12.2013, 16:13
Когда старбакс уже начнет капсулы под неспрессо-машину продавать? *gav*
Я много кофе пробовал, но пока ничего вкуснее неспрессо не нашел X.Morzhov
Неспрессо? Никогда не пила такой кофе.
Unlikely
17.12.2013, 09:46
Неспрессо? Никогда не пила такой кофе.
http://www.nespresso.com/uk/en/home;jsessionid=B2385896EF6082D988D70F29BAE1A77F
все же в ашхабаде более менее приличный кофе в Мусетти
blasecafe
02.08.2014, 12:11
все же в ашхабаде более менее приличный кофе в Мусетти
А Вы были в магазине кофе и кофейного оборудования в Т/Ц "JOŞGUN"? Там самый большой выбор зернового качественного кофе в Туркменистане от мировых производителей. Starbucks, Costa, ILLY, BLASER, Около тридцати наименований. Кофемашины, аксессуары, да там все есть для настоящего кофепития. Там и расскажут про кофе все, покажут как готовить, дадут про дегустировать, и научат рисовать в чашках с каппучино рисунки.
А Вы были в магазине кофе и кофейного оборудования в Т/Ц "JOŞGUN"? Там самый большой выбор зернового качественного кофе в Туркменистане от мировых производителей. мне это не надо:) и рассказов тоже.
я речь вела про заведение, в которое можно зайти и попить кофе :)
blasecafe
02.08.2014, 17:51
мне это не надо:) и рассказов тоже.
я речь вела про заведение, в которое можно зайти и попить кофе :)
А Вам не интересно что Вы пьете?
blasecafe
02.08.2014, 17:57
Как правило люди не задают себе вопрос в заведениях общепита что им дали. Они употребляют это и все. А если задавать такие вопросы из чего и как это готовят то держу пари что мало заведений где официант может достоверную инфу дать. Так же и в магазине люди не знают что продают, продают и все. А если мы с Вами будем чаще задавать такие вопросы, то я думаю что культура наша вырастет в сфере общепита. Мы потребители и платим за то что нам предлагают. Так что за свои деньги мы и должны спросить соответственно.
А Вам не интересно что Вы пьете? я в курсе того, что я пью, не хуже тех рассказчиков *pooh*
blasecafe
04.08.2014, 11:26
я в курсе того, что я пью, не хуже тех рассказчиков *pooh*
Вы будете в курсе только тогда, когда Вы сами это приготовите. А что там делает бармен Вы и представить не можете...))))
kamasutrist
14.09.2014, 21:33
А Вы были в магазине кофе и кофейного оборудования в Т/Ц "JOŞGUN"? Там самый большой выбор зернового качественного кофе в Туркменистане от мировых производителей. Starbucks, Costa, ILLY, BLASER, Около тридцати наименований. Кофемашины, аксессуары, да там все есть для настоящего кофепития. Там и расскажут про кофе все, покажут как готовить, дадут про дегустировать, и научат рисовать в чашках с каппучино рисунки.
Кстати Старбуксовские зёрна каких сортов, в каких упаковках и в какую цену за кг там продают если не секрет?
Я обычно привожу "своим" годовой запас свежих зёрен, обходится по $червонцу$ за кг, но везти эти зёрна за три-девять земель как-то не рационально если на местном рынке имеются аналогичный продукт.
Вот с кофемашинами кстати на самом деле туговато в ТМ, тяжело найти где-либо этот аппарат.
X.Morzhov
А Вы были в магазине кофе и кофейного оборудования в Т/Ц "JOŞGUN"?
а где это? *nema*
Кстати Старбуксовские зёрна каких сортов, в каких упаковках и в какую цену за кг там продают если не секрет?Я обычно привожу "своим" годовой запас свежих зёрен, обходится по $червонцу$ за кг, но везти эти зёрна за три-девять земель как-то не рационально если на местном рынке имеются аналогичный продукт.Вот с кофемашинами кстати на самом деле туговато в ТМ, тяжело найти где-либо этот аппарат.X.MorzhovВ ямпаше как то брал. 20 манат за 100гр. Бгг
Я обычно привожу "своим" годовой запас свежих зёрен, обходится по $червонцу$ за кг
продолжай привозить, не останавливайся... тут от 100 до 150 ман/кг и не СБX.Morzhov
подскажите пожалуйста, где в Ашхабаде можно приобрести кофемашину для небольшого кафе?
Недавно в Беркараре в магазин Симург был завоз кофемашинок Philips. Немколько видов. Разброс цен не подскажу т.к. ценники еще не повесили на тот момент. Перед покупкой можно набрать информации на ixbt.com
кафе "Кофе", там подают в основном кофе марки "Мусетти" Кто знает, что случилось с кафе Мусетти? Такое место было неплохое, и тоже кончилось? :(
Бизнес закрывается.пару месяцев назад зашли туда. Оно работало, но лучше бы - нет.
Пустые стенды для десертов, никакая официантка, которая не могла ответить ни на один вопрос, совсем другой персонал, отсутствие ассортимента. Народу - никого! В общем, встали, ушли, через 2 минуты попыток поговорить с официанткой.
Такое популярное место было. Неужели накрылось?
Кафе, которое располагалось в торговом центре «Багтыярлык», закрылось две недели назад, вывески были сняты. Сейчас на его месте работает новое заведение под названием «Стадион», которое предлагает посетителям аналогичный ассортимент продукции, но уже без логотипа Starbucks.
Сервис у них, конечно, был так себе, но жалко *gav*
А они как хотели? Повесить вывеску и торговать под брендом? В другом месте ещё бы и под суд попали и без штанов остались бы.
Тюркиш кафе:
https://preview.ibb.co/jAndzJ/IMG_20180525_WA0000.jpg (https://ibb.co/mUfyzJ)
С тюркиш кюнефе:
https://preview.ibb.co/cLmADd/IMG_20180525_WA0001.jpg (https://ibb.co/g3X6my)
Хочуууу...
Отправлено с моего GT-N7100 через Tapatalk
Sergey_tm
17.07.2018, 23:58
Это в тюркии?
Это в Германии...в турецком Гетто в городе Манхайм.*pooh*
Грин ти с лимончиками... *nema*
https://i.vestniktm.com/images/2019/11/02/Screenshot_20191102-13430668a261987d04d60b.jpg
Кот Пушок
28.08.2020, 21:49
*pob*
Walder78
28.08.2020, 21:56
Если это только клавиатура, то хотелось бы взглянуть на пианино *banderlog*
Если это только клавиатура, то хотелось бы взглянуть на пианино *banderlog*
Не взглянуть... дать на нем концерт...*gav*
Lady30012
29.08.2020, 10:50
*pob*
Сколько же там калорий?.. *geeka*
Infinity
29.08.2020, 14:16
Сколько же там калорий?.. *geeka*
Там калорий на один хороший забег по спальне от заката до рассвета*pooh*
Кот Пушок
28.11.2020, 22:34
В дождливое утро.
На последнем фото кофеварка просит воды.
В дождливое утро.
На последнем фото кофеварка просит воды.
Ну хорошо, хоть воды. А то я смотрю - рюмочка то наполнена, то пустА, вот и подумалось, что ваша завистливая кофеварка у вас 30 грамм другой жидкости за свою работу потребовала...*pooh*
Кот Пушок
29.11.2020, 09:16
рюмочка то наполнена, то пустА
В дождливое утро нужно коньяк влить в чашку, а потом уже наполнять её кофе. Иначе никакое помешивание не поможет, коньяк будет подниматься наверх.
И таки да, мне не хватило сегодня утром воды...
Утро было дождливым...
Вот кофеварка и потребовала добавки.
Неееее, у меня другая метода, я не смешиваю. Глоток кофе - глоточек коньяка - пауза. А когда вся амброзия закончится, на язык долька горького шоколада и пусть тает... и чтоб дома - никого X.Morzhov
Если бы каждое дождливое утро можно было начинать ТАК, я бы переселилась в Бретонь, говорят, там часто дожди, до 350 дней в году...
Неееее, у меня другая метода, я не смешиваю. Глоток кофе - глоточек коньяка - пауза. А когда вся амброзия закончится, на язык долька горького шоколада и пусть тает... и чтоб дома - никого X.Morzhov
Если бы каждое дождливое утро можно было начинать ТАК, я бы переселилась в Бретонь, говорят, там часто дожди, до 350 дней в году...
Сегодня в столице так пасмурно и тоскливо, что Ваша метода очень даже кстати... на вечер...
пасмурно и тоскливо
такая погода по своему хороша. В машине тепло, печка + слегка приоткрытые окна, шум от луж под колесами + https://www.youtube.com/watch?v=NHydngA5C4E
+ спокойная езда, без ускорений ну и без гайцов само собой
Lady30012
04.02.2021, 08:53
С недавних пор стала пить по утрам кофе перемолотые и сваренные только только в зёрнах , а не из банки. Вообще другое восприятие мира. Как будто заново родилась. *dance* Без сахара, заменителей и молока. Одна чашечка, но крепкий. И даже вроде аппетит понижает. Но это по моим наблюдениям.
С недавних пор стала пить по утрам кофе перемолотые и сваренные только только в зёрнах , а не из банки. Вообще другое восприятие мира. Как будто заново родилась. *dance* Без сахара, заменителей и молока. Одна чашечка, но крепкий. И даже вроде аппетит понижает. Но это по моим наблюдениям.
Жаль...
Жаль, что стали это делать с недавних пор, столько времени потеряли и ощущений! Я всегда говорила, что свежесваренный кофе - это целый мир.
Минус в этом только один: зерновой кофе сейчас стоит сумасшедших денег, а вы больше никогда не сможете пить кофе растворимый.
Lady30012
04.02.2021, 09:55
Как называется человек, который всё новое воспринимает очень настороженно? Вот это я. *pooh* Если бы кто-то угостил таким кофе, возможно стала бы пить его намного раньше. А так подарили и деваться некуда. Надо применять. *coffee*
Lady30012
04.02.2021, 15:13
Минус в этом только один: зерновой кофе сейчас стоит сумасшедших денег, а вы больше никогда не сможете пить кофе растворимый.
25 манат за 100грамм заветных зёрнышек. *zdorof*
25 манат за 100грамм заветных зёрнышек. *zdorof*
Отличная цена, кстати. Какой марки кофе?
Я на днях последнюю килограммовую упаковку Лаваззы открыла, по 530 манат покупала ещё в прошлом году. А сейчас вообще в точку цены ушли, как жить без кофе******
давно не пил свеже сваренный кофе, хотя раньше был фанат если так можно сказать, но варить надоедало. И в последнее время что-то опять стал его пить, но уже не две-три чашки в день как раньше, а уже по одной, но большой :-). Но всё равно варить не люблю, а пить люблю *banderlog*.
давно не пил свеже сваренный кофе, хотя раньше был фанат если так можно сказать, но варить надоедало. И в последнее время что-то опять стал его пить, но уже не две-три чашки в день как раньше, а уже по одной, но большой :-). Но всё равно варить не люблю, а пить люблю . Можно делать пуровер, легко. Нужен бумажный фильтр для кофемашин, я их покупала в Ашхабаде. Стакан/бокал и воронка.
Делаю каждое утро, без спец. приспособлений, кофе как из кофе машины получается.
Я, правда, беру молотый кофе, лень молоть в кофемолке.
Или кофе-пресс он же френч-пресс
Lady30012
04.02.2021, 18:54
Отличная цена, кстати. Какой марки кофе?
Я на днях последнюю килограммовую упаковку Лаваззы открыла, по 530 манат покупала ещё в прошлом году. .
Большие упаковки были тоже за 200 ,за 300 и дороже. Я взяла вот такую скромную пачку. https://i.vestniktm.com/images/2021/02/04/IMG_20210204_1840187d334f8cea3b2311.md.jpg (https://i.vestniktm.com/image/4dZ3l)
- - - - - -
давно не пил свеже сваренный кофе, хотя раньше был фанат если так можно сказать, но варить надоедало. И в последнее время что-то опять стал его пить, но уже не две-три чашки в день как раньше, а уже по одной, но большой :-). Но всё равно варить не люблю, а пить люблю *banderlog*.
Как допинг самое то. После работы ночью ещё и прилив сил даёт.
Hudaýberdi gorkak
04.02.2021, 19:24
А мне нравится сваренный на песке, как раньше варили в наших барах, когда ещё не было кофе-машин. Правда это процесс долгий, но того стоит. Иногда балуюсь.
Lady30012
04.02.2021, 19:27
Вот однажды я попробовала такой кофе и видимо в чашку попал песок. Вот поэтому свежесваренный кофе я больше не пила. *pooh*
Или кофе-пресс он же френч-пресс Тоже раньше пила, но после пуровер уже не хочу. И там требования к помолу - крупный вроде должен быть .. И фильтрация не та.
Зато френч прессом можно классно взбить молоко для капучино.
Hudaýberdi gorkak
04.02.2021, 19:32
Так турку не надо полностью в песок закапывать!*banderlog* Достаточно наполовину.
Hudaýberdi gorkak
04.02.2021, 19:45
Хочу приобрести себе, любимому, медную турку, эдакую настоящую "джезву". Что бы все по настоящему. Сваренное на песке, в медной турке, кофе вроде и на вкус другое.
Кот Пушок
04.02.2021, 22:16
Что бы все по настоящему.
Всё так.
Это как и шашлык можно на сковородке поджарить вместо мангала. Вроде мясо жареное, вопросов нет, а вот язык не повернётся назвать шашлыком что-то со сковородки снятое, хотя тоже вкусно.
Сам пью кофе из турки только в гостях и только у одного из моих друзей.
А дома - раб цивилизации.
Вот она - любимая машина моей Жены
В дождливое утро.
Большие упаковки были тоже за 200 ,за 300 и дороже. Я взяла вот такую скромную пачку.
Lebo чето не понравилось мне, для кофемашины беру Bazeti в зернах, под турку - MehmetEffendi молотый, тонкого помола в банке, лень зерна перемалывать.
лень зерна перемалывать.
Возьмите полный автомат, здесь новое поступление..https://akyol.com.tm/index.php?route=product/category&path=86_186
Hudaýberdi gorkak
05.02.2021, 20:52
Lebo чето не понравилось мне, для кофемашины беру Bazeti в зернах, под турку - MehmetEffendi молотый, тонкого помола в банке, лень зерна перемалывать.
Вот это, мои дети, возили мне до пандемии.
https://i.vestniktm.com/images/2021/02/05/20210205_203208e2928af2dc92de86.md.jpg (https://i.vestniktm.com/image/4r2fK)
Ничё так. Не хуже МехметЕфенди.
Возьмите полный автомат, здесь новое поступление..
Есть, Saeco, супруга в основном пользуется, а я подсел на турецкий кофе, в турке. Заказал (http://https://market.yandex.ru/product--kofevarka-beko-bkk-2300/13332912?track=tabs) под него, с зернами решил переходом на молотый, хочу теперь автоматизировать приготовление, а то чуть отвлечешься - обязательно убежит.
- - - - - -
Ничё так. Не хуже МехметЕфенди.
Да может даже и получше, бывал у них в Стамбуле, понравилось.
Infinity
06.02.2021, 22:32
Хочу приобрести себе, любимому, медную турку, эдакую настоящую "джезву". Что бы все по настоящему. Сваренное на песке, в медной турке, кофе вроде и на вкус другое.
Мехмет Эфенди нравится. Ещё брал немецкий кофе Darboven. Тоже очень хорош
https://i.vestniktm.com/images/2021/02/06/IMG_20210206_222756_8372623afd3cbab4351.jpg
раб цивилизации.
Да уж.. в общем, взяли такой, привыкаем...https://akyol.com.tm/index.php?route=product/product&path=86_186&product_id=7948
Hudaýberdi gorkak
07.02.2021, 01:29
Хорошее приобретение! Дай бог что бы работала на радость вам. Приятных кофепитий!
Кот Пушок
07.02.2021, 11:18
*no-no*
Lady30012
14.11.2021, 07:56
Недавно попалось видео,где варят кофе в апельсине.Не пробовали? Попробуйте,кто пьёт кофе,вкус необычный . Ещё и бодрит.
Lady30012
14.11.2021, 16:23
Из апельсина удаляешь мякоть.Но я оставила на дне немного для сладости,так как пью без сахара.Засыпать кофе,залить воды и поставить на медленный огонь.Вообще должно закипеть.Но я сомневаюсь,что оно будет достаточно горячим.Поэтому ждала , когда кофе начнёт подниматься,слила всё в турку и уже там довела до кипения.Вчера вечером сварила , сегодня днём...Остался один апельсин.*pooh*Мне понравилось.Надо ещё апельсинов прикупить.*geeka*
Недавно попалось видео,где варят кофе в апельсине.Не пробовали? Попробуйте,кто пьёт кофе,вкус необычный . Ещё и бодрит.
давно в кофе выдавливаю лимон, или добавляю газированную воду. Очень необычный вкус, мне нравится. правда при добавлении газированной воды образуется пенка высокая, но лично мне это не мешает.
Lady30012
15.11.2021, 10:02
Тоже видела видео,где из турки пенка через край. Значит это из-за минеральной воды с газом.
Тоже видела видео,где из турки пенка через край. Значит это из-за минеральной воды с газом.
у меня при добавлении этой воды, да. Но только не через край, так как я не наливаю столько минералки. Но пенка крутая, можно ложкой черпать. Хотя это на любителя (минералка в кофе), но мне нравится. Видео правда не видел.
Lady30012
15.11.2021, 11:13
Да,пенки много получается
или добавляю газированную воду А я добавляю кофе в колу, мне очень нравится. *pooh*
Lady30012
15.11.2021, 16:06
Энергетик хенд мэйд *THUMBS UP*
Hudaýberdi gorkak
15.11.2021, 16:29
А я добавляю кофе в колу, мне очень нравится. *pooh*
Энергетик хенд мэйд *THUMBS UP*
"Сегодня утром я использовал Red Bull вместо воды, чтобы заварить себе кофе. Через 15 минут езды по шоссе я понял, что забыл машину дома." *banderlog*
Сегодня утром я использовал Red Bull вместо воды, чтобы заварить себе кофе. Через 15 минут езды по шоссе я понял, что забыл машину дома."
Напомнило "футурологический конгресс". Там люди галопировали по дорогам, думая, что они управляют автомобилем.
А я добавляю кофе в колу, мне очень нравится. *pooh*
Кола-кофе. У нас такой продаётся напиток.
А я добавляю кофе в колу, мне очень нравится. *pooh*
колу не пью, но обязательно попробую как вы написали.
А я добавляю кофе в колу,А в пепси вкуснее.*nema*
Powered by vBulletin® Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. Перевод: zCarot