Просмотр полной версии : Любимые блюда
Lyubav4ik
21.07.2009, 19:32
шашлык
kamasutrist
21.07.2009, 19:33
всё из авокадо
шоколадка
25.07.2009, 01:54
манты
Marishka
25.07.2009, 02:02
а я люблю все, что свежо, вкусно и полезно... :)
kamasutrist
25.07.2009, 08:40
раньше злоупотреблял всякими колбасами, почти пол года как конкретно перестал их употреблять и перершел на брынзу... обожаю брынзу (Feta cheese)...
good
Шашлык, манты... Это несомненно наши люди :) А плов-то? Неужели разлюбили? :)
Marishka
25.07.2009, 12:59
...А плов-то? Неужели разлюбили? :)
конечно любим :), как можноразлюбить ;)...тока сейчас чего то не очень на него тянет, видимо из за погодных условий и внутреннего настроения! focus
шоколадка
25.07.2009, 14:21
Шашлык, манты... Это несомненно наши люди :) А плов-то? Неужели разлюбили? :)
Жарко не доплова....а зимой на ура идет плов...еше люблю дограму мммм...и еше люблю мержемек кёфте
Marishka
25.07.2009, 14:56
Жарко не доплова....а зимой на ура идет плов...еше люблю дограму мммм...и еше люблю мержемек кёфте
агыз Марал, рецепт напиши лютфен, мерджимек кофтеси...только подробно, я тоже хочу научиться его готовить, хочу перед отъездом в отпуск своих подруг собрать, а они все турки, арабы и турецкие жены, думаю сейчас как раз самый мевсим для такого блюда, ну и стол украсит! Тока не забудь! ;) :)
Yulduzka
29.07.2009, 03:58
Мне очень нравится блюда из Ливанской кухни, потому как они используют большое количество овощей, свежей зелени (в основном кинзы, петрушки, мяты), и различных видов специй. И чаще всего пища готовится на гриле или печется на оливковом масле. nm
шоколадка
30.07.2009, 02:54
Мне очень нравится блюда из Ливанской кухни, потому как они используют большое количество овощей, свежей зелени (в основном кинзы, петрушки, мяты), и различных видов специй. И чаще всего пища готовится на гриле или печется на оливковом масле. nm
Турецкая кухня похожа
Турецкая кухня похожа
Помоему у многих страны Средиземноморья такая кухня.
пельмени, пельмени, пельмени, пельмени,
много пельмений и желательно с смешанным фаршем..
good good good good good good good good
"Бедные" - англичане, они не знают что такое пельмени, я им сочуствую :)
Marishka
31.07.2009, 13:31
пельмени, пельмени, пельмени, пельмени,
много пельмений и желательно с смешанным фаршем..
good good good good good good good good
"Бедные" - англичане, они не знают что такое пельмени, я им сочуствую :)
:) :)зато они знают, что такое Равиолли...но все равно, согласна, с нашими пельменями ничего не сравнится! good...я вот только утром подумала, давно мы их не лепили, и даже фарш с морозилки вытащила размораживатся... ****** ;)
Lyubav4ik
31.07.2009, 15:31
а я еще мантылюблю
"Бедные" - англичане, они не знают что такое пельмени, я им сочуствую :)
Я думаю они от этого не сильно страдают. А страдают они от того что в бывшем совке не знают что такое Stake aka Filet mignon ;)
Я думаю они от этого не сильно страдают. А страдают они от того что в бывшем совке не знают что такое Stake aka Filet mignon ;)
Да, истинно британский стэйк мы не едали :) Но у нас есть многое, что британцам и не снилось :)
kamasutrist
01.08.2009, 01:28
В Британии нет фитчи, поэтому они все такие хмурые... ;)
Marishka
01.08.2009, 02:42
В Британии нет фитчи, поэтому они все такие хмурые... ;)
зачем на ночь глядя такие страсти писать ******...иди теперь и "замаривай червячка"... cr
шоколадка
01.08.2009, 16:22
Червячка?вобшето червячка надо не замаривать,а изъявлять от тудого...шучу....ты как моя старшая тётка говоришь lol
Marishka
01.08.2009, 17:21
Червячка?вобшето червячка надо не замаривать,а изъявлять от тудого...шучу....ты как моя старшая тётка говоришь lol
lolой фууу...не дай Бог, чтобы там еще червячки появились ******...еще одна со страстями...у меня аж "мурашки" по коже "поползли" :-\
Вот так можно и слюной захлебнуться
Узбексая кухня good
Uzbek Cuisine (http://www.youtube.com/watch?v=ORtP0k2nxoo#lq-lq2-hq)
kamasutrist
07.08.2009, 23:08
а чё нашим слабо такой трейлер замутить?
md
Marishka
07.08.2009, 23:11
а чё нашим слабо такой трейлер замутить?
md
блин ******...тоже самое подумала сегодня, а еще подумала, вот когда поеду, тоже сниму все самое вкусное и получится неплохой клип...может конкурс устроим? ;)
kamasutrist
07.08.2009, 23:17
а я это первее подумал, а ешё я об этом год назад подумал... lol
мне бы повара хорошего найти, а клипец это фигня делов...
scr
Marishka
07.08.2009, 23:22
а я это первее подумал, а ешё я об этом год назад подумал... lol
мне бы повара хорошего найти, а клипец это фигня делов...
scr
gh а я два года назад об этом подумала, просто никак долететь не могу до Ашгабата... cr
а я даже придумала, как буду снимать и где, тебе не скажу... bet
Очень люблю фунчёзу, но только как второе горячее блюдо (есть несколько видов, но именно горячая самый смак), суши, шашлык, лазанья blus
шоколадка
18.01.2010, 01:34
Впервые слышу про блюдо фунчоза-мне даже стало интересно.а как ты его делаешь поделись?
Фунчезу помоему корейцы делают. Нет?
В КР это очень распространенное блюдо. Его делают все и корейцы и дунгане....но вроде это как даже китайское блюдо. Для этого мясо режется маленькими кусочками, обжариваем, можно добавить немножко соевой приправы, лук, редьку режем соломкой, обжариваем, добавляем джусай, перец засоленый полусладкий (дунгане в основном продают его), чеснок. Далее, отвариваем 5 мин. специальную лапшу, которую тоже продают и делают дунгане и корейцы.....но брать нужно только на картофельном крахмале лапшу, затем в казанчике все овощи с мясом перемешать с лапшой, подавать в горячем виде.
В КР это очень распространенное блюдо. Его делают все и корейцы и дунгане....но вроде это как даже китайское блюдо. Для этого мясо режется маленькими кусочками, обжариваем, можно добавить немножко соевой приправы, лук, редьку режем соломкой, обжариваем, добавляем джусай, перец засоленый полусладкий (дунгане в основном продают его), чеснок. Далее, отвариваем 5 мин. специальную лапшу, которую тоже продают и делают дунгане и корейцы.....но брать нужно только на картофельном крахмале лапшу, затем в казанчике все овощи с мясом перемешать с лапшой, подавать в горячем виде.
Жареная редька? Интересно было бы попробовать... А сорт роль играет?
Я так понимаю, что редька у вас не распространена, тем более в жареном виде? Насчет сортов не знаю...обыкновенная редька...которую еще в лагман кладут. ;)
Я так понимаю, что редька у вас не распространена, тем более в жареном виде? Насчет сортов не знаю...обыкновенная редька...которую еще в лагман кладут. ;)
Редьки у нас полно - белой, зеленой, розовой и черной. Но едят ее обычно в сыром виде в салатах. А какой вкус у жареной? Острота сохраняется?
Охо! Ни разу не видела белую, розовую и черную.....Мы зеленую берем, остроту дает перчик и джусай.
шоколадка
18.01.2010, 20:45
Я так понимаю, что редька у вас не распространена, тем более в жареном виде? Насчет сортов не знаю...обыкновенная редька...которую еще в лагман кладут. ;)
Охо! Ни разу не видела белую, розовую и черную.....Мы зеленую берем, остроту дает перчик и джусай.
laf
Милена, кто такие Дунгане
kamasutrist
18.01.2010, 23:18
потомки китае-язычных мусульман Хуей-цзу... mus
Да, ладно, заприкалывали про редьку laf откуда же мне знать, что она бывает разная :-\Внешность дунган практически схожа с корейцами.
шоколадка
20.01.2010, 03:04
Да, ладно, заприкалывали про редьку laf откуда же мне знать, что она бывает разная :-\Внешность дунган практически схожа с корейцами.
мне лично нравится зеленая и розовая.так что многое не потеряли,хотя на вкус и цвет nm
мне лично нравится зеленая и розовая.так что многое не потеряли,хотя на вкус и цвет nm
А мне кажется, что розовая - это не редька, а редиска
Сейчас выяснится и то, что желтая редька окажется вовсе не редькой, а репкой laf
P.S. Ну а если серьезно, то погуглила, бывает розовая редька и черная и фиолетовая, а вот про желтую,что-то ничего не нашла...Ну и фиг с этим crt
kamasutrist
20.01.2010, 21:44
А фиолетовая - свекла.
Такое впечатление, что кое-кто уже подзабыл какие овощи продают на Текинке laf
Кстати, черная редька - это замечательный лечебный продукт. Ее сок в смеси с медом помогает при кашле.
немного поофтоплю про дунган (просто учился в среде где они были)... по преданию это потомки арабов которые ассимилировались с китайцами, вследствии смешение культур, религия - ислам... кстати у них тоже присутствует танец живота )))
а еще они не совсем похожи на китайцев, да они монголоидные, но в них заметна смесь с индо-европейской расой! Девушки встречаются просто неземной красоты!!!
kamasutrist
21.01.2010, 19:26
немного поофтоплю про дунган (просто учился в среде где они были)... по преданию это потомки арабов которые ассимилировались с китайцами, вследствии смешение культур, религия - ислам... кстати у них тоже присутствует танец живота )))
а еще они не совсем похожи на китайцев, да они монголоидные, но в них заметна смесь с индо-европейской расой! Девушки встречаются просто неземной красоты!!!
кстати приходилось мне тут и китайских уйгурок встречать неземной красоты... yees
Powered by vBulletin® Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. Перевод: zCarot